От фруктозы тоже может быть диабет и ожирение
- Автор Оксана ЩЕРБАКОВА
- Рубрика Архив
Сахарозаменители оказывают воздействие на развитие ожирения и диабета не больше, чем обыкновенный сахар.
Проанализировав проведенные американскими учеными исследования с целью определения влияния обычного сахара и сахарозаменителей на обмен веществ, было выявлено, что между ними нет существенных отличий.
Исследования доказывают, что потребление сахарозы и высокофруктозного сиропа в нормальных дозах не способствует увеличению или уменьшению веса, и не приводит к развитию хронических заболеваний. Калорийность сахарозаменителей такая же, как и у сахара.
Предпосылками для проведения данного исследования стали обеспокоенность ростом заболеваемости сахарным диабетом и ожирением среди современных американцев на фоне увеличивающейся популярности сахарозаманителей, в том числе и фруктозы. Специалисты определили, что две эти тенденции никак не связаны.
Оксана ЩЕРБАКОВА