Log in

18 декабря 2018 года, 21:22

Были очень нужны всегда

Это о них – людях, которые обеспечивают нас всем необходимым – продуктами, одеждой и еще тысячами различных предметов, без которых мы просто не смогли бы существовать. Свою благодарность за это мы имеем возможность высказать им в День работников торговли, который отмечается нынче 29 июля. Кстати сказать, так было не всегда – было время, когда власть предержащие почему-то решили, что чествовать торговых работников следует в марте. Впрочем, позже все вернулось на круги своя.

О том, как работает наша торговля сегодня, наверное, много говорить не стоит – всем это хорошо видно, и каждый имеет свое мнение на сей счет. Думаю, гораздо интереснее заглянуть в прошлое, посмотреть, как рождалось и развивалось торговое обслуживание жителей и гостей Пятигорска. А случилось это далеко не сразу. Поначалу и первые жители курортного поселения, и люди приезжие даже продукты питания везли из соседнего Георгиевска. Лишь в 1813 году жители ближайших к Константиногорской крепости аулов обратились к ее коменданту с просьбой «… дабы дозволено им было при Горячих Водах продавать господам посетителям съестные припасы, рогатый скот и баранов». Получив такое разрешение, они исправно снабжали приезжих и местных жителей свежим мясом, дичью и рыбой, выловленной в окрестных речках.

Все, привезенное из аулов, немецких колоний и станиц, продавалось на рынке. Торговля происходила в определенные дни на западной окраине Горячеводского поселения, примерно там, где нынешний проспект Кирова пересекается с улицей Соборной. Здесь же, уже в следующем десятилетии, начали ставить свои лавки купцы, преимущественно армяне, решившие обосноваться в Пятигорске: Хазизян, Агаянц, Челахян, Чалагаян. Почти все они перебрались сюда из Георгиевска.

Купеческие лавки занимали и первые этажи некоторых домов. Профессор Нелюбин указывает: «Из магазинов и лавок достопримечательны находящиеся в доме генерал-майора Мерлини и госпожи Хандаковой. В числе первых в 1823 году была итальянская лавка с галантерейными товарами… В лавке под домом г-жи Хандаковой блистала роскошь Востока, как то: турецкие платки, персидские ковры, кашемировые ткани и шелковые материи».

Называет Нелюбин и другие «торговые точки» Пятигорска тех лет: «В ряду балаганов, находящихся на второй улице и примыкающей к подошве Юго-Западной передовой горы Машухи (ныне – улица Красноармейская), продавались: чай, сахар, кофе, шоколад… (далее следует длинный перечень бакалейных товаров)… Кроме сего, в некоторых местах разбиты палатки и навесы, где продавались разные лакомства. Здесь же можно было получить нитки, белье, иглы, булавки, ленты, тесемки и другие многие вещи. Торговой промышленностью занимаются так же странствующие евреи, которые в продолжение всего курса на Водах ежедневно приезжают на квартиры больных в огромных своих бричках, наполненных товаром. От них можно получить: ситцы, коленкоры, батист, миткаль, кисею, чулки, перчатки, золотые и серебряные вещи и другие мелочи».

Наибольшую известность в ту пору получил купец Никита Челахов, с 1825 года торговавший в Тифлисе и очень скоро перебравшийся на Воды. Его магазин упомянут в романе «Герой нашего времени» – Печорин встречает там княжну Мери и покупает для себя понравившийся ей ковер. Точное название магазина – «Депо разных галантерейных, косметических и азиатских товаров». Выбор их сделал бы честь любому столичному магазину. Магазин Челахова находился в западной части города, там, где сегодня можно видеть кафе «На старом бульваре». Бойкая торговля велась и прямо на бульваре.

В Пятигорске была сосредоточена основная масса магазинов, лавок, складов. К концу столетия общее их число составляло несколько десятков. «Магазинов в городе во время сезона много, даже чересчур, – писал один из современников. Магазины – всевозможные: европейские, азиатские… Мало того, что торгуют в лавках, но персы, грузины и армяне ходят по квартирам с платками, мехами, вышивками… Итальянцы предлагают кораллы, брелоки и пр. Вообще, продажа здесь процветает». В Пятигорске, кроме ежедневно действующего базара, дважды в год проходили ярмарки – самые крупные в округе. Товары на них привозились из многих регионов России.

В Пятигорске к началу ХХ столетия было сосредоточено более трети всех торговых предприятий региона, на долю которых приходилась почти половина всего товарооборота. Характерной особенностью нового времени стало то, что многие магазины содержались или снабжались крупными торговыми и производящими фирмами, в том числе и столичными, обратившими внимание на бурно развивающиеся курорты. Для примера можно назвать несколько таких фирм, указанных в книге С. Лазаряна «Становление предпринимательства в регионе КМВ»: «Н. Л. Шустов и сыновья» (крепкие спиртные напитки), «Братья В. и Н. Бландовы» (молочные продукты), «В. И. Асмолов и К*» (табачные изделия), «Г. Фромкин и К*» (галантерея), «Лев Рубашкин» (ткани), «Братья Перловы» (чай).

В центре Пятигорска были сосредоточены наиболее крупные магазины. Они занимали как отдельные строения, так и первые этажи больших зданий. Только в гостинице Казенной располагалось целых шестнадцать торговых предприятий. По своему ассортименту и качеству товаров эти магазины не уступали столичным. Владельцы их обращали большое внимание на рекламу, культуру обслуживания. Для Пятигорска, как и для многих российских городов, была характерна «именная торговля». Скажем, кондитерские изделия были делом Гукасова и Колодяжного, хлеб выпекали Миллер и Тиц, мануфактурой торговали Ройхель, Сеферов, одеждой и обувью – Бураков, Тимошенко, Расторгуев, ювелирными изделиями – Гаджиевы, Глинка, Прокофьев, хозяйственными товарами – Вялов, Оганов, Пискунов, канцелярскими – Пчахчиева, Пеньковский и т. д.

Так выглядела торговля в Пятигорске на заре прошлого века. Начавшаяся мировая война, а за нею революция коренным образом изменили характер как самих курортов, так и их торгового обслуживания. Но это, как говорится, уже совсем другая история.

Вадим ХАЧИКОВ,

заслуженный работник культуры РФ.

Другие материалы в этой категории: « Начали одинаково, но потом… Путь к подземному озеру »