Log in

22 октября 2018 года, 22:51

Вкус солнца

Центральный бульвар превратился в яркую, многолюдную ярмарку, которая кипела и бурлила, словно молодое вино. Собственно, кисловодское мероприятие краевого масштаба так и называлось – Праздник молодого вина.

Со всего Ставрополья и соседних республик съехались на курорт сельхозпроизводители, виноградари и виноделы, хлебопеки. Сплошной чередой тянутся многочисленные павильоны, которые привлекают внимание солнечными гроздьями винограда, отборными сливами, сочными грушами и другими фруктами и овощами. На прилавках взгляд гостей завораживают вкусно пахнущие булки хлеба, батоны и оригинальные сладости. Опытные садоводы предлагают саженцы кустарников и семена цветов, а молочная промышленность радует широким ассортиментом разнообразных сортов кефира, сметаны и другой продукции. Знатоки прицениваются к сухим и полусладким, красным и белым винам – со вкусом солнца. На праздничной сцене и у многих лотков на бульваре звенят радостные мелодии в исполнении казачьих ансамблей и других коллективов художественной самодеятельности.

– Сегодня – юбилейный, пятый фестиваль вина. В третий раз он проводится в Кисловодске, – поздравляет участников форума губернатор Ставрополья Владимир Владимиров, добавляя, что это праздник наших достижений, а вино – это вкус солнца. Наш край занимает 4-е место в России по площадям виноградников и валовому сбору янтарной ягоды. В заключительном этапе фестиваля виноделов приняли участие более 16 российских организаций и 10 иностранных фирм. Более полусотни экспозиций ставропольских виноделов представлено на празднике. Виноделие на Ставрополье обретает второе дыхание, радуя вкусом солнца.

Анатолий КРАСНИКОВ.