На Ставрополье мясное и молочное животноводство, а также переработка сельскохозяйственной продукции являются перспективными точками инвестирования отрасли.

На Ставрополье мясное и молочное животноводство, а также переработка сельскохозяйственной продукции являются перспективными точками инвестирования отрасли. За последние пять лет инвестирование в молочное животноводство составило более двух миллиардов рублей. В 2018 году были модернизированы три фермы, построены два новых молочно-товарных комплекса, а также усовершенствованы фермерскими хозяйствами 20 ферм. В будущем вложенные инвестиции позволят дополнительно производить 30 тысяч тонн молока в год. В крае к реализации проектов приступили семь организаций с общим поголовьем в 13 тысяч голов, из них 2,3 тысячи голов – козы. За прошедший год в переработку молока вложено 1,8 миллиарда рублей.