Каков футбол на вкус?
- Автор Ирина СИЗОВА
- Рубрика Сочи-2018
Футбольных фанатов в Сочи встретят… на кухне. В рамках проведения Чемпионата мира по футболу на курорте пройдет гастрономический фестиваль Welcome FoodBall Cup. Он ознакомит болельщиков с региональными продуктами питания и знаковыми блюдами кухни Кубани, расскажет о возможностях Краснодарского края в сфере гастрономического туризма.
– Фестивали-путешествия будут проходить с 14 июня по 15 июля в городах-организаторах чемпионата мира по футболу. Первая футбольная столица – это город Сочи. 15 июня 11 фудтраков «Газель Некст» приедут на российский курорт для того, чтобы принять участие в однодневном фестивале Welcome Foodball Cup, – рассказала координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.
Гостей футбольно-гастрономического фестиваля ждут стритфуд и шоу современных уличных торговцев-коробейников, конкурс пикников, автоярмарка, дегустации лучших продуктов из регионов, а также мастер-классы региональной кухни от шеф-поваров. Необычный проект играет большую роль в продвижении туристского потенциала России, поскольку при планировании путешествия 30 процентов туристов выбирают маршрут с учетом гастрономических возможностей страны.
НА СНИМКЕ: шеф-повар.
Ирина СИЗОВА, наш кор. в Сочи.
