Соевое молоко избавит от симптомов менопаузы

Ученые уверены, что соевое молоко является средством, которое может реально избавить от приливов при менопаузе. Анализы показали, что молоко сокращает частоту приливов на 26%.Проведенные исследования на тему влияния соевых продуктов на симптомы менопаузы показали, что в состав сои входят изофлаво-ны (растительные гормоны, похожие на эстроген). Эксперты считают, что именно они благоприятно влияют на здоровье. Такие выводы были сделаны в результате обследования около 1200 женщин.В ходе исследования женщины потребляли сою более 12 недель. В результате частота приливов у них сократилась почти в три раза. Ежедневно принимая 54 миллиграмма соевых изофлавонов в течение года, можно снизить частоту приливов на 20,6%. Два стакана соевого молока содержат примерно 50 миллиграммов изофлавонов.БАДы, содержащие около 19 миллиграммов генистеина (аналог изофлавонов) более чем в два раза эффективнее, чем добавки с меньшей концентрацией. Однако ранее специалисты доказали, что БАДы с соей не справляются с симптомами менопаузы. Кроме того, длительное употребление сои приводило к утолщению выстилки матки.

Аппендицит будут лечить антибиотиками

Они провели исследование, в котором приняли участие 900 пациентов с острым аппендицитом без осложнений. 430 больных перенесли операцию по поводу аппендицита. 470 пациентов лечились антибиотиками.По данным исследования, 63% из группы с антибактериальной терапией успешно закончили курс лечения. После этого в течение года у них не наблюдали симптомов аппендицита. Кроме того, риск развития осложнений после окончания лечения среди операцион-ников была на 31 процент выше, чем среди тех, кто лечился антибиотиками.Специалисты отметили, что время пребывания в лечебнице и эффективность лечения одной и другой группы почти ничем не отличались. В результате ученые сделали вывод, что неосложенный аппендицит можно начинать с лечения антибактериальными препаратами.

Спешка во время еды приводит к диабету

Эксперты из Литовского медицинского университета во время исследования пришли к выводу, что длительное пережевывание пищи поможет человеку в борьбе с лишними килограммами, а также поможет уменьшить риск возникновения и развития диабета.Ученые исследовали группу из 702 человек, у 234 из них специалисты определили диабет. После этого волонтеры отвечали на вопросы, которые касаются их образа жизни. Эксперты интересовались, какое количество времени добровольцы тратили на прием пищи. Как оказалось, диабет второго типа возникал не только из-за генетических, но и внешних факторов. Скорость потребления пищи является главным внешним факторов.Установить, в чем причина этой закономерности, пока что не удалось. Стоит отметить, что до этого ученые доказали, что высокая скорость употребления пищи связана с увеличенным объемом потребляемой пищи. Чем больше человек ест, тем выше риск ожирения, которое приводит к диабету.

Глаза расскажут о риске заболеваний кожи

Ученые могут по цвету глаз определить предрасположенность к кожным заболеваниям, таким, как витилиго или рак кожи. К этому пришла международная группа исследователей под руководством Ричарда Спритца из университета Колорадо в Денвере.Ученые считают, что у людей с голубыми и серыми глазами меньше всего вероятность развития витилиго, опасного аутоимунного заболевания, которое проявляется белыми участками на коже и участками седых волос на голове. Люди с карими глазами менее подвержены риску появления меланомы, которая считается самым опасным видом рака кожи.Ричард Спритц рассказал, что генетически витилиго и мелано-ма противоположны. Некоторые одинаковые вариации генов, которые обеспечивают предрасположенность к витилиго, делают человека менее уязвимым для меланомы. То же происходит и в обратном порядке. Ученые собираются продолжить изучение природы других опасных аутоиммунных болезней.

Россияне стали есть больше

Как оказалось, среднегодовое душевое потребление картофеля увеличилось на 5% (с 108 до 113 кг. овощей и бахчевых культур на 40% (с 74 до 103 кг. фруктов и ягод на 87% (с 30 до 56 кг. мяса на 40% (с 48 до 67 кг. молока на 12% (с 220 до 246 кг. молочного эквивалента яиц на 21% (с 217 до 262 кг. рыбы на 50% (с 10 до15 кг. сахара на 13% (с 33 до 37 кг. растительного масла на 49% (с 8,8 до 13,1 кг. а хлебобулочных продуктов менее чем на2% (с 117 до 119 кг.).С учётом возросшей имущественной поляризации общества можно сказать, что потребление главных продовольственных товаров 15-20% населения увеличилось в 2-4 раза, а потребление 60% бедного населения уменьшилось на 50-70% от уровней1990 г.

Страницу подготовила Оксана БОЖКО.