Log in

13 мая 2021 года, 09:50

Три предприятия защитят бренд «Ставропольские сыры» на всероссийском конкурсе

Три предприятия защитят бренд «Ставропольские сыры» на всероссийском конкурсе

В Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»  «Ставропольские сыры» в номинации «Попробуй, полюбишь» представят три предприятия: СППК «Новокавказский» (под маркой «Александровский фермер» осуществляет выпуск сыров «Халуми», «Буратта», «Моцарелла», «Качотта», «Сулугуни» и других), ООО «Зеленый край» («Храмовая сыроварня» производит сорта «Российский», «Качотта», «Рикотта», «Монтазио (в вине)», «Тильзитер», «Гауда», «Бри», «Камблю»), ИП глава КФХ Кадиев Ч. К. («Орловская экоферма» выпускает сыр «Брынза»).

В Ставропольском крае выпуском сыров и сырных продуктов занимаются десять организаций. В прошлом году объем производства составил 8,7 тыс. тонн, или 110% к уровню 2018 года. В этом году темпы роста сохраняются. Так, с января по сентябрь включительно выпуск составил 7,7 тыс. тонн, или 108,4% к аналогичному периоду 2019 года.

Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» проводится Министерством сельского хозяйства РФ по поручению президента страны в рамках комплекса мероприятий по господдержке отечественной фермерской продукции.

Принимают участие в нем представители малого и среднего предпринимательства, выпускающие эксклюзивную брендовую продукцию высокого качества.

Лучшие марки отечественных продуктов определят по восьми номинациям путем экспертной оценки, а также по итогам народного голосования на сайте конкурса https://russiantastes.ru/. Отдать свой голос за ставропольских производителей можно будет с 19 ноября по 2 декабря.

Напомним, что от Ставрополья направлено шесть заявок по продвижению следующих брендов: «Минеральная вода «Новотерская», «Минеральная вода «Ессентуки», «Вино Ставрополья», «Ставропольские сыры», «Ставропольские мясные деликатесы», «Ставропольское яблочное лакомство». Награждение победителей состоится в декабре.

Павел КАПУСТИН.