Log in

21 апреля 2024 года, 17:32

На полках супермаркетов станет больше ставропольской продукции

Министр экономического развития СК Денис Полюбин провел совещание с представителями торговых сетей, работающих в регионе.

По итогам 2022 года доля розничных сетей в общекраевом обороте розничной торговли составила 25,1 %. Было открыто почти 180 новых магазинов. На сегодняшний день работает 1377 торговых точек сетевых компаний, реализующих продовольственные товары.

Торговые сети с каждым годом активнее сотрудничают с местными производителями. Этому способствуют ставшие традиционными торгово-закупочные сессии, встречи «Час ретейла», которые знакомят производителей и организации торговли. Так, в «Магнит» поставляют продукцию

150 ставропольских компаний, в «Пятерочку» – 122, «Ленту» – 46, «Метро» – 26, «ВкусВилл» – 16.

За 2022 год в «Пятерочку» вошли 17 ставропольских производителей, «ВкусВилл» – 11, «Рубль» – 10, «Ленту» – 6, «Магнит» – 5.

В «Магните» представлено 955 наименований товаров, произведенных в нашем регионе, в «Пятерочке» – 853, в «Закромах» – 647, в «Ленте» – 400, «Метро» – 300, в «Маяке» и «Рубле» – по 50, во «ВкусВилле» – 26.

За последние три года доля ставропольских товаропроизводителей в «Магните» выросла на 9 % и достигла 29 % в общем объеме товарооборота, в «Пятерочке» – на 5 % до 28 %, в «Закромах» и «Ленте» доля составляет 15 %, в «Метро» и «Рубле» – по 10 %.

В настоящее время на полках в рознице отмечается преобладание местной продукции над привозной из других регионов по мясу птицы – 71 % (+ 13 процентов за 2022 год), мясным деликатесам –

51 % (+ 6 %), минеральной воде – 57 %

(+ 15 %), молоку и молочным продуктам –

50 % (+ 16 %).

Кроме того, под собственной торговой маркой «Магнита» работают 7 наших компаний, «Пятерочки» – 6, «Ленты» – 4.

«Предприятия могут и готовы выпускать продукцию под собственной торговой маркой. Такой формат работы позволяет обеспечивать всегда определенный объем производства, наращивать его. При этом сохраняется высокое качество и справедливая цена», – рассказал

Д. Полюбин.

В ходе совещания стороны договорились продолжать выделять на полках стопперами «Покупай ставропольское» товары местного производства. Более того, победителям и лауреатам конкурса «Ставропольское качество» в сетевых магазинах будет предоставлена специальная обозначенная полка.

В торговой сети «Лента» возобновятся дегустации продукции региональных производителей.

В текущем году продолжится образовательный проект для школьников «Основы правильного питания», направленный на формирование здорового образа жизни и инициированный торговой сетью

«Магнит».

«Со своей стороны мы также предложили ретейлерам  рассмотреть возможность внедрения на территории края новой модели работы с фермерскими хозяйствами – агрегатора для закупок и поставок сельхозпродуктов от небольших хозяйств. Это откроет двери в крупные торговые сети для производителей, поставляющих товары высокого качества, но не обладающих достаточным собственным ресурсом для выхода в сети. Принципиальным отличием агрегатора является поддержка по всей цепочке «от поля до полки». Предполагаем, что продукция от фермеров поступает в региональный хаб, здесь происходит ее обработка – мойка, фасовка, упаковка, затем она направляется либо в ближайший распределительный центр, либо напрямую в магазины», – отмечает Денис Полюбин.

Отметим, что в России появится уникальный бренд «Сделано на Кавказе». Продукцию, изготовленную в регионе, планируют маркировать специальным знаком с целью популяризации территории и дополнительной гарантии

качества.