Кулинары соберутся в Пятигорске
- Автор Екатерина КИРПЕНКО
- Рубрика Анонс
Пятигорск – город-курорт, который часто становится площадкой для проведения различных встреч, мероприятий, фестивалей, не только краевого, российского, но и мирового уровня. Город молодежи и студенчества привлекает тысячи туристов каждый год, и многие, влюбившись в столицу СКФО, приезжают сюда снова и снова. В Пятигорске любят и умеют встречать гостей.
Традиционное кавказское гостеприимство вкупе с современными правилами делают наш город приветливым для отдыхающих. Встречают здесь щедро, хлебосольно. Национальные подворья, которые уже давно полюбились и жителям, и гостям курорта, стали настоящими визитными карточками многих праздников, проходящих в городе. Ну, и какой же праздник без вкусного угощения!
В сентябре продемонстрировать свои кулинарные способности в Пятигорске смогут мастера своего дела со всего мира. Здесь состоится Международный фестиваль кулинарного искусства «Содружество». Специалисты в области питания будут сражаться на пятигорской земле.
Фестиваль будет проходить при поддержке правительства Ставропольского края, администрации столицы СКФО и Национальной ассоциации кулинаров России. Свое мастерство участники будут демонстрировать и в индивидуальной борьбе, а также в рамках командного состязания. Повара, кондитеры, бариста будут удивлять своим мастерством. Наряду с этим состоятся мастер-классы, парад работников общественного питания.
Фестиваль также продемонстрирует выставку гостинично-ресторанного бизнеса «Южное гостеприимство – 2018». О здоровом питании речь пойдет на заседании «круглого стола» «Здоровая нация, здоровое питание в Российской Федерации».
Фестиваль стремится продемонстрировать достижения в развитии национальных кухонь, показать
гостеприимство регионов нашей страны. Участники обменяются опытом и умениями, приобретут новые интересные знакомства, пополнят свой багаж знаний и профессионального мастерства.
Екатерина КИРПЕНКО.