Log in

8 февраля 2023 года, 16:19

Кавказская здравница - Пятница, 30 сентября 2022

Ставрополье – территория кавказского гостеприимства

С 21 по 25 сентября в преддверии Дня туризма в Ессентуках прошел фестиваль «Ставрополье – территория Дружбы. Кавказское гостеприимство». Его организаторами стали Союз «Торгово-промышленная палата Ставропольского края» и выставочный центр «РостЭкспоТент» при поддержке Министерства туризма и оздоровительных курортов СК, а также администрации города-курорта.

 – За последнее время туристско-рекреационный комплекс края преобразился. Ожидается, что в нынешнем году регион посетят не менее 1,6 миллиона отдыхающих. ТПП СК совместно с заинтересованными министерствами и ведомствами, администрациями муниципалитетов, бизнес-объединениями СКФО, предпринимателями рассматривает это направление как одно из главных в своей деятельности и продолжит поддерживать индустрию гостеприимства, санаторно-курортный комплекс, а также всех, кто предоставляет услуги отдыхающим и гостям Ставрополья, – сообщила исполняющая обязанности президента Торгово-промышленной палаты СК, вице-президент Союза Любовь Валовая.

В первый день праздника на Театральной площади развернулись народные подворья. Они не только представили гостям аппетитные блюда национальной кухни, но и порадовали песнями и танцами. Интересным был «Спортивный тур по Кавказу», в ходе которого команды нескольких  вузов продемонстрировали традиционные игры народов Северного Кавказа.

Все дни фестиваля работала выставка-ярмарка мастеров ремесленного и ювелирного искусства, сувениров и подарков «Золотая подкова – ремесленные традиции». Здесь можно было увидеть и приобрести ювелирные украшения предприятий из Москвы, Санкт-Петербурга, Костромы, Республики Саха (Якутия), Дагестана (в том числе продукцию кубачинского комбината художественных изделий), Красноярска, Урала; крымскую косметику, различные изделия из льна. Производственная компания «Стальные решения» предлагала мангалы, шампуры, каминные принадлежности, печи для казанов и т. д. Индивидуальный предприниматель Владимир Самылов привез из Костромы игрушки, тапочки из чистой овечьей шерсти, изготовленные по специальной технологии.

Радовали глаз изделия из глины гончарной студии Орловых (Ставрополь): жаровни, утятницы, турки, горшки, масленки, блинницы (в них готовые блины долго остаются теплыми, сохраняя вкус) и прочее. Студия работает с 2008 года, здесь полностью ручное производство.

В субботу горожан и гостей курорта ждала гастрономическая часть праздника под названием «Попробуй Кавказ на вкус», в ее рамках состоялся фестиваль сыра «КМВ-Cheese». Каких только сортов этого продукта не было на витринах и прилавках! Одни названия чего стоят: скаморца, азиаго, страчателла, беллер кнолле, халлуми, реблошон, страккино, монтазио, булет д,Авен, канчотта… Сыры рассольные, мягкие, твердые и полутвердые; классические и с различными добавками (пажитником, паприкой, прованскими травами, орехами и т. д.); привычные, а также не всем знакомые, как, к примеру, халлуми. Он изготавливается из смеси козьего и коровьего молока, имеет высокую температуру плавления, поэтому его можно обжаривать или готовить на гриле.

Производители – и крупные предприятия, и небольшие частные сыроварни.

ОАО «Сыродел» из города Ипатово входит в топ двадцать сыродельных компаний России. Его продукция занимает призовые места на краевых и всероссийских конкурсах качества. В этом году на Международной молочной неделе в Угличе продукция «Сыродела» была удостоена сразу четырех престижных наград: Гран-при за сыр плавленый двухслойный с какао «Дуэт», золотых медалей за сыворотку молочную подсырную деминерализованную  и сыр «Гауда-Углич», серебряной медали за сыр «Российский».

Основателя частной сыроварни lL Casaro (название в переводе с итальянского означает «сыровар») Кристину Белоусову на создание собственного предприятия вдохновило путешествие в Италию.

– В 2015 году мы посетили домашнюю сыроварню в небольшом итальянском городке. Узнав, что туристы из России, хозяин лично сварил для нас свежайшую буррату. С той поры идея варить сыр стала основной целью на ближайшие годы, – рассказала она. – При строительстве сыроварни были учтены все тонкости процесса, закуплено итальянское оборудование, ферменты и закваски европейских производителей. Мы постоянно учимся искусству сыроварения. Специалисты прошли многоэтапное обучение. Продукцию делаем только из молока высшего качества. С 2019 года у нас есть своя лавка. Посетив ее, можно через стекло наблюдать, как готовятся сыры.

У ставропольчанки Натальи Уско тоже частная сыроварня. Существует она около семи лет, называется «От казачки Натальи». В прошлом году предприятие получило грант краевого Минсельхоза. На эти средства было закуплено 33 коровы. Ферма находится в Шпаковском районе на хуторе Ташла, а сама сыроварня – в Ставрополе. Ассортимент разнообразный, в том числе большая линейка сыров, которые в основном делаются по итальянской технологии.

На гастрономическом фестивале свою продукцию представили также Воронцовская сыроварня (Зеленокумск), группа компаний «Хладонеж» (Кисловодск), КФХ Виталия Кулинича из Буденновского района, предприятие Natura cheese (Ессентуки), производители меда и т. д.

Кроме того, в программу вошли дегустация минеральной воды и безалкогольных напитков предприятий Ставропольского края и другие мероприятия. Большой интерес зрителей вызвали мастер-классы. На одном из них итальянский сыродел Андреа Спатола продемонстрировал, как рождаются моцарелла и

буррата.

– Это первый такой большой фестиваль. Надеемся, что он станет традиционным, – отметила Любовь Валовая.

Наталья ЮХНО.

НА СНИМКЕ: Андреа Спатола проводит мастер-класс.

Фото автора.

Кузница медкадров для региона

Наступление октября знаменует новую веху в жизни студентов и преподавателей ГБПОУ СК «Пятигорский медицинский колледж», важный рубеж в открытии новых горизонтов, в стремлении достигнуть высот в столь благородной и гуманной профессии.

Две знаменательные даты этого месяца: 20 октября 1914 года – основание старейшего учебного заведения Кавказских Минеральных Вод, 2 октября 2022 года – установление официальной даты празднования Дня среднего профобразования на территории Российской Федерации.

Вот уже 108 лет колледж готовит кадры среднего медицинского звена. Сегодня возглавляет его кандидат педагогических наук Вера Трунаева.

За все годы существования для здравоохранения и курортов Ставропольского края, республик Северного Кавказа и региона КМВ образовательное учреждение подготовило более 36 тысяч специалистов. Так, основу медицинских кадров среднего звена в системе здравоохранения Пятигорска составляют именно его выпускники. После окончания колледжа они трудоустраиваются в лечебно-профилактические учреждения санаторно-курортного комплекса Кавминвод, что немаловажно для развития туристско-рекреационного кластера нашего региона.

Кроме того, ребята, получившие престижный диплом Пятигорского медколледжа, успешно работают в Кабардино-Балкарии, Дагестане, Карачаево-Черкесии и Краснодарском крае. Многие продолжают образование в вузах Ставрополя, Санкт-Петербурга, Астрахани, Ростова-на-Дону и Москвы.

Качество, умноженное на опыт, – наверное, в этом кроется секрет того, что выпускники Пятигорского медицинского колледжа являются востребованными специалистами. Сохраненный кадровый состав колледжа, костяк, состоящий из настоящих профессионалов, преданных своему делу, – главная ценность учебного заведения.

– Диплом нашего колледжа – это знак качества, – считает Вера Трунаева. – За ним стоит труд опытных педагогов, сочетающих в своей деятельности основательную базу и современные медицинские технологии.

Ведь 108 лет на ниве образования – это цифра, внушающая уважение.

Татьяна ТИМКО.

Факты о пособии на детей от 8 до 17 лет

  1. Размер ежемесячного пособия зависит от дохода семьи и может составлять 50, 75 или 100 % от прожиточного минимума ребенка в регионе.
  2. По заявлениям, поданным до 1 октября, деньги будут выплачены за период с 1 апреля 2022 года, но не ранее месяца, когда ребенку исполнилось 8 лет.
  3. Ежемесячный доход на человека в семье не должен превышать 12 528 рублей (прожиточный минимум на душу населения).
  1. Выплаты назначаются на один год, после чего нужно подавать новое заявление.
  2. Выплаты на детей от 3 до 7 лет и сами пособия на детей от 8 до 17 лет не учитываются в доход, если они были получены на того же ребенка, на которого оформляется выплата.
  3. У каждого совершеннолетнего члена семьи в расчетном периоде доход (от трудовой или предпринимательской деятельности, самозанятости, пенсия или стипендия) не должен быть нулевым.
  4. Если доход нулевой, нужны уважительные причины, чтобы в пособиях не отказали.
  5. Алименты на детей, которые воспитываются в другой семье, не вычитаются из суммы доходов.
  6. Доход супруга, если он не отец ребенка, учитывается.
  7. Пособие выплачивается на каждого ребенка в возрасте от 8 до 17 лет в семье.
  8. Семья может иметь две машины, если она многодетная.
  9. Не учитывается жилье, если оно получено по госпрограмме.
  10. Опекуны также могут оформить пособие.
  11. Из пособия не могут быть удержаны средства по исполнительному производству.
  12. Взятые в кредит жилье и автомобиль учитываются при оценке имущества.

На сегодняшний день родители более 119 000 детей получают данное пособие.

Более двухсот штрафов взыскано с пятигорского лихача

Должник в принудительном порядке погасил 217 административных штрафов ГИБДД на общую сумму 291 тысяча рублей.

В Пятигорском городском отделе судебных приставов ГУФССП России по Ставропольскому краю было возбуждено 217 исполнительных производств о взыскании с жителя города задолженности по административным штрафам за систематическое нарушение скоростного режима. Добровольной оплаты от должника не последовало.

Во время совместных мероприятий по выявлению граждан, имеющих значительное количество неоплаченных штрафов за нарушения правил дорожного движения, судебные приставы обнаружили «БМВ» неплательщика и составили акт о наложении ареста на автомобиль. Сотрудники органа принудительного исполнения разъяснили гражданину, что, если в ближайшее время долг не будет погашен в полном объеме, транспортное средство направят на оценку и дальнейшую реализацию.

Не став рисковать машиной, лихач оплатил имеющуюся задолженность, а также исполнительский сбор в размере 139 тысяч рублей за неуплату штрафов в сроки для добровольного исполнения, после чего транспортное средство возвратили владельцу.

Краевое Управление судебных приставов предупреждает граждан о том, что неоплаченные долги могут привести к аресту счетов и имущества, а также к различным запретам и ограничениям. Узнать о наличии или отсутствии задолженностей можно на официальном сайте (r26.fssp.gov.ru), выбрав сервис «Банк данных исполнительных производств».

Сельскохозяйственные товаропроизводители региона продолжают сев озимых культур

Сельскохозяйственные товаропроизводители региона продолжают сев озимых культур. Под урожай 2023 года озимыми планируется засеять более 2,1 млн гектаров, в том числе зерном – 2 млн. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Сергей Измалков на брифинге в правительстве СК. «Наши аграрии хорошо подготовились к осенне-полевым работам. Так, в посевной кампании озимых будут использованы семена на 100 % отечественной селекции, положительная динамика прослеживается и в части накопления других необходимых материально-технических ресурсов для обеспечения осеннего сева на достойном уровне», – рассказал глава ведомства. К закладке урожая уже приступили 14 округов Ставрополья, работы ведутся с опережением прошлогодних показателей. Уже засеяно 43,5 тысячи гектаров, или 2,2 % от плана. Сельскохозяйственные товаропроизводители завершили сев озимого рапса на площади 46,4 тысячи гектаров. Техническая готовность сельхозтехники составляет 98 %. Для обеспечения сева озимых культур в крае имеется 17 тысяч тракторов и 10,6 тысячи сеялок. Аграрии запаслись дизельным топливом и бензином. Продолжается работа по оптимизации логистических цепочек между поставщиками и покупателями запасных частей и расходных материалов. Ведется заготовка семенного материала на яровой сев 2023 года.

Врачи гинекологического отделения родильного дома города Минеральные Воды вернули здоровье и возможность иметь детей сотням пациенток

Врачи гинекологического отделения родильного дома города Минеральные Воды вернули здоровье и возможность иметь детей сотням пациенток. Высокотехнологичные операции в медучреждении проводят уже четыре года, они выполняются бесплатно, по полису ОМС. Только в текущем году проведено 75 таких операций, в том числе по удалению опухолей и установке имплантатов. «Это операции особой степени сложности. Большое значение имеет то, что при их выполнении обязательным условием является сохранение репродуктивной функции у женщины. Чтобы она в последующем могла зачать, выносить и успешно родить ребенка», – рассказала заведующая гинекологическим отделением Минераловодского межрайонного родильного дома Елена Кальченко.

По благословению Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла с 1 по 5 октября в Казанском Кафедральном соборе г. Ставрополя будет пребывать ковчег

По благословению Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла с 1 по 5 октября в Казанском Кафедральном соборе г. Ставрополя будет пребывать ковчег с частицей Пояса Пресвятой Богородицы, доставленный из Казанского Кафедрального собора г. Санкт-Петербурга. Доступ к святыне будет осуществляться с 8:00 до 19:00. Богослужения будут совершаться ежедневно: в 8:00 – Божественная литургия, с 10:00 до 17:00 – молебны, с 17:00 до 19:00 – вечернее богослужение. Торжественную встречу святыни и Божественную литургию (1 октября в 9:00) возглавит митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл. Проводы святыни состоятся 5 октября в 19:00.

Краю одобрили заявку на выделение из Фонда национального благосостояния льготного займа в размере около 762 млн рублей на модернизацию теплосетей

Краю одобрили заявку на выделение из Фонда национального благосостояния льготного займа в размере около 762 млн рублей на модернизацию теплосетей, сообщил на брифинге в правительстве СК министр жилищно-коммунального хозяйства Александр Рябикин. «С учетом софинансирования из регионального бюджета в размере 190 млн рублей в общей сложности планируется направить 952 млн рублей на строительство двух блочно-модульных котельных в Пятигорске (мощностью 14 МВт) и Нефтекумске (26,5 МВт). Также средства пойдут на реконструкцию двух главных тепломагистралей Невинномысска общей протяженностью 4,2 километра», – рассказал министр. В целом в текущем году перед стартом отопительного сезона коммунальные службы провели ремонт в 249 котельных и заменили 29 километров ветхих тепловых сетей. Все работы уже завершены

Волонтеры организовали пункты сбора в поддержку военнослужащих

В различных поселениях Предгорного округа неравнодушные местные жители организовали пункты сбора помощи землякам, участвующим в специальной военной операции. Открыто уже десять пунктов, куда люди приносят теплую одежду, продукты питания и средства личной гигиены, сообщает управление по информационной политике аппарата правительства СК.

– Волонтеры делают это исключительно по собственной инициативе, собирают гуманитарную помощь в своих поселениях и отправляют в общий окружной пункт сбора, который находится в станице Ессентукской. Благодаря неравнодушию предгорненцев нам уже удалось собрать почти девять тонн гуманитарной помощи в рамках акции «Солдатский привал». Акцию призвал поддержать губернатор Ставрополья. Делается все, чтобы обеспечить необходимым наших бойцов, следующих к месту службы, – рассказал глава Предгорного округа Николай Бондаренко.

  • Рубрика Акция

Все школы находятся под надежной охраной

На Ставрополье во всех 1653 муниципальных и государственных образовательных организациях выполняется комплекс мер по обеспечению безопасности. Эта работа проводится в рамках региональной программы «Межнациональные отношения, профилактика терроризма и поддержка казачества» и проекта «Модернизация школьных систем образования (Ставропольский край)» госпрограммы «Развитие образования».

Все учебные заведения обеспечены физической охраной – штатными сотрудниками или работниками ЧОПов. Школы оборудованы периметральным ограждением, видеонаблюдением и системами наружного освещения. Системы контроля управления доступом есть в 62 % образовательных организаций. Еще 625 школ предстоит дооснастить.

«В организациях образования постоянно проводятся мероприятия по отработке алгоритмов действий охраны, персонала и обучающихся в случае террористической угрозы, порядка доведения информации о происшествиях до оперативных и экстренных служб. Проводятся тренировки с персоналом и учащимися по экстренной эвакуации и оказанию первой медицинской помощи пострадавшим. Регулярно идут плановые и внеплановые проверки», – отметил министр образования СК Евгений Козюра.

За 2020 – 2021 годы в 105 школах было установлено периметральное ограждение, в 133 – системы видеонаблюдения. В этом году планируется завершить работы по установке ограждения в 66 организациях и систем видеонаблюдения в 61 организации. В 2022 – 2023 годах за счёт средств краевого бюджета проводятся мероприятия по антитеррористической защищённости в 24 учебных заведениях.

В феврале постановлением правительства СК утверждена программа «Антитеррористическая безопасность в образовательных организациях Ставропольского края» со сроком реализации в

2022 – 2026 годах, направленная на повышение защищённости территорий и зданий образовательных организаций региона.

В рамках исполнения поручения губернатора разрабатываются дополнительные меры безопасности для школ, детских садов и организаций дополнительного образования. В течение этой недели ведется мониторинг работы систем безопасности в образовательных организациях. Также будет ограничен доступ взрослых на территорию школ и детских садов.

Управление по информполитике правительства СК.