Log in

11 декабря 2019 года, 00:44

Горичник русский

Горичник русский

Горичник русский (Peucedanum ruthenicum) – многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Стебель округлый, плотный, цилиндрический, мелкобороздчатый и в верхней части ветвистый. Корневище толстое, стержневое, редькообразное, массивное. Прикорневые листья собраны в густую поникающую розетку. Прикорневые и нижние стеблевые листья – на длинных черешках, у основания расширенные во вздутых муфточках, в очертании широкотреугольные, слегка опушенные, трижды или четырежды тройчаторассеченные на конечные, линейные, заостренные сегменты до 7 сантиметров длиной с одной жилкой, жесткие, с обратнояйцевидными пальчатыми долями. Стеблевые листья кверху уменьшаются с короткими черешками, менее рассеченные верхние представлены продолговатыми вздутыми муфточками почти без пластинки листа.

Цветет горичник русский все лето. Цветки мелкие, светло-желтые, собраны в сложный зонтик, располагаются на концах стеблей и ветвей. Сложные (центральные) зонтики, не имеющие обертки, – крупные, до 8 – 16 сантиметров в диаметре, лучами, опушенные мелкими волосками, состоят из 14 – 20 простых зонтиков, лепестки белые. Простые зонтики – с оберткой из многочисленных листочков, которые короче цветоножек.

В цветке имеется чашечка с короткими малозаметными зубцами. Венчик состоит из 5 светло-желтых яйцевидных лепестков, выемчатых на верхушке и с узкой долькой, загнутой внутрь цветка. Венчик имеет 5 чередующихся с лепестками тычинок, которые прикреплены к железистому диску и до начала цветения загнуты внутрь цветка, и 2 столбика с притуплёнными рыльцами. Нектар, выделяемый железистым диском широко раскрытого цветка горичника русского, доступен самым разнообразным насекомым-опылителям. Особенно его любят различные цветочные мухи, имеющие короткие хоботки и поэтому успевшие вдоволь «настрадаться» на тех растениях, которые прячут нектар на недоступной для них глубине.

На горичнике можно заметить короткую зеленоватую, покрытую красными волосками гусеницу огненного аргуса и гусениц различных ночниц; гусеницы-ночницы покрыты волосками, расположенными лучисто или пучками. Там же живут гусеницы-пяденицы, их можно узнать по их движениям. Они крепко прицепляются шестью грудными ножками и подтягивают затем к груди тонкое голое брюшко высокой изогнутой дугой, опираясь при помощи так называемых ложных ножек, которые находятся на конце брюшка. После того гусеницы освобождают передние ножки и вытягивают далеко вперед голову и грудь, чтобы найти себе новую точку опоры.

Первыми в цветке созревают и вскрываются пыльники. Чтобы не было самоопыления у горичника русского, он в течение многомиллионной эволюции выработал для этого необходимые механизмы. В чем они состоят? Как только тычинки растения начинают отмирать, столбики постепенно удлиняются и расходятся в стороны, что препятствует самоопылению. Боковые зонтики мельче и состоят из мужских, тычиночных цветков.

Плоды – продолговато-обратнояйцевидные двусемянки, сжатые со спинки, 6 – 10 миллиметров длиной и 3 – 4,5 миллиметров шириной, с крылатыми боковыми ребрами.

В период плодоношения стебли, вздутые, расширенные муфточки у основания листьев, зонтики и плоды зачастую приобретают фиолетовую окраску.

Горичник русский – обитатель степей, сухих лугов, обочин дорог, травянистых, песчаных, известковых, каменистых склонов. Взбирается до предгорий до самого верхнего пояса. Устойчива травка и к испепеляющей жаре, суховею, злой вьюге, трескучим морозам.

Говоря о горичнике русском, нельзя не отметить старинное народное лекарственное растение – горичник эльзатский. Что собой представляет горичник эльзатский с ботанической точки зрения? Горичник эльзатский (Peucedanum alsaticum) – многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Стебель ребристо-бороздчатый, покрыт у основания темно-бурыми остатками отмерших листьев, сильно ветвистый, достигает двухаршинной высоты. Прикорневые листья черешковые, в очертании треугольные, триждыперисторассеченные; конечные сегменты глубоко надрезанные, с ланцетными или продолговатыми дольками длиной 3 – 10 миллиметров и шириной до 3 миллиметров. Стеблевые листья кверху уменьшаются. Зонтики многочисленные, в метельчатом соцветии, 12 – 20-лучевые, 3 – 6 сантиметров в диаметре. Обертка из 3 – 7 листочков; оберточка из 5 неравных по длине листочков. Лепестки бледно-желтые. Плод 4,5 – 5 миллиметров длиной и до 4 миллиметров шириной. Цветет в июле – сентябре.

Места обитания горичника эльзатского – травянистые и каменистые склоны, холмы, пустыри, степи, кустарники, балки, лощины, предгорья, склоны оврагов.

В старину молодые стебли и листья горичника эльзатского в вареном виде использовали как витаминизированный гарнир, овощное рагу к крестьянскому весеннему столу.

Лекарственным сырьем являются корни, заготавливаемые поздней осенью.

В различных частях растения содержатся углеводы и родственные им соединения.

Корни содержат эфирное и жирное масла, кумарины, терпеноиды, В народной медицине препараты горичника эльзатского использовали как спазмолитическое, потогонное, обезболивающее, возбуждающее аппетит и антисептическое средство.

Экстракт корней обладает антибактериальной активностью. В народной медицине горичник русский используют с самых древних времен.

«Употребляется в медицине как средство, растворяющее, усиливающее пищеварение и мочегонное», – читаем у Н. Анненкова в книге «Ботанический словарь», изданной в 1878 году.

С лечебной целью используют траву и корни растения. Заготавливают корни поздней осенью или ранней весной, траву – с июля по август; семена – после их созревания.

В народной медицине используют как мочегонное, возбуждающее, обезболивающее, отхаркивающее и противовоспалительное средство, усиливающее деятельность пищеварительных и потовых желез.

Применение. Отвар: 1 столовую ложку измельченных корней горичника заливают 250 миллилитрами воды, кипятят 15 – 20 минут, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день при простудных заболеваниях, кашле, головной боли, как улучшающее пищеварение и мочегонное средство. Наружно принимают как обезболивающее и противомикробное средство для промывания гнойных ран, при зубной боли и неприятном запахе изо рта.

Настой: 1 чайную ложку сухих корней или 1 столовую ложку измельченной травы горичника заливают 400 миллилитрами холодной воды, настаивают 8 часов, процеживают. Принимают по 100 миллилитров 3 – 4 раза в день до еды при головной боли, бронхите, бронхиальной астме, атеросклерозе, бессоннице, ревматизме, подагре и как противомалярийное, желудочное и кровоочистительное средство.

Настойка: 25 граммов измельченных корней горичника настаивают 21 день на 100 граммах спирта, процеживают. Принимают по 25 капель 3 раза в день при указанных выше заболеваниях.

В народной медицине Кавказа применяются корни как отхаркивающее, мочегонное и болеутоляющее средство, а также при простуде, эпилепсии и желудочных заболеваниях.

В немецкой народной медицине настой корней используют при бронхите, бронхиальной астме, астматическом бронхите, приступах удушья, а также атеросклерозе, ревматизме, подагре, бессоннице, как противомалярийное и желудочное средство.

Горичник русский культивируется в России для нужд ветеринарии.

Горичник русский получил много народных названий: желтолен, медвежий корень, кроп дикий, хвост свиной, хвостовая трава.

Научное название рода Peucedanum происходит от греческого слова «peukedanos» – «горький, острый» и дано растению, как и русское родовое название «горичник», вследствие острого вкуса растения. Научное видовое название «ruthenicum» в переводе с позднелатинского означает «русский».

Анатолий ТЕРЕШИН, натуралист.

Другие материалы в этой категории: « Люцерна Лен обыкновенный »