Log in

22 февраля 2018 года, 19:54

Вьюнок полевой

(Окончание. Начало – в № 3)

Вьюнок полевой использовали в народной медицине издревле. Авиценна использовал препараты вьюнка при астме, туберкулезе легких, лихорадке. «Если сделать припарку с уксусом, то поможет при уплотнении селезенки. А млечный сок вьюнка удаляет волосы, а также узелки сыпи, и размягчает уплотнения», – читаем у врача древности Амирдовлат Амасиаци, в его трактате «Ненужное для неучей».

Н. Анненков в «Ботаническом словаре», выпущенном в 1887 году, о вьюнке полевом пишет следующее: «Трава известна как отличное средство, заживляющее раны».

«Корни его имеют сильное слабительное свойство; высушенные горькие листья и цветы его настаивают на деревянном масле, прибавляют небольшое количество желтого воска, и с успехом употребляют эту мазь в народе для заживления ран. Отвар высушенных листьев этого вьюнка употребляется в народной медицине в виде обмывания при накожных сыпях, лишаях, чесотке и др.», – пишет о вьюнке полевом исследователь флоры Кавказа А. Х. Роллов в книге «Дикорастущие растения Кавказа», изданной в 1908 году.

В научной медицине растение не применяется. В народной медицине Карачаево-Черкесии применяется как ранозаживляющее средство. В Средней Азии листья применяются наружно при укусе ядовитых змей. Сок листьев с коровьим маслом употребляют при ушных болях и легочных заболеваниях. В прошлом на Кавказе отвар листьев применялся в виде обмываний при сыпях, лишаях и чесотке. Трава в народной медицине Азербайджана применяется как ранозаживляющее средство при гнойных ранах в виде мази на воске с молоком.

Наземная часть растения в Восточном Забайкалье применялась при туберкулезе легких, атеросклерозе, лихорадочных заболеваниях. В народной медицине Болгарии применяется трава вьюнка как слабительное и мочегонное средство в виде спиртовой настойки.

В отечественной народной медицине используют исключительно свежие растения и их сок, в то время как в других странах растение сушат в хорошо проветриваемых помещениях, где их и хранят. В нашей стране народные лекари считают, что при высушивании растение утрачивает некоторые действующие вещества.

Используют обычно надземную часть вьюнка, которая содержит гликозид конвольвулин, аскорбиновую кислоту (витамин С), каротин (провитамин А), токоферол (витамин Е), флавоноиды, сапонины, смолистые и горькие вещества, протеолитические ферменты. Семена содержат алкалоиды.

Препараты из вьюнка полевого обладают потогонным (семена), послабляющим (листья), кровоостанавливающим, обезболивающим и противовоспалительным действием. Недавно установлены гипотензивные свойства галеновых препаратов вьюнка. В нашей стране и за рубежом сок вьюнка используют при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхитах, ларингитах, бронхиальной астме, туберкулезе легких, гастритах, заболеваниях печени, сыпи и простудных заболеваниях. Корневище иногда назначают при бессоннице; цветки (отдельно) – при обмороках и воспалении верхних дыхательных путей. Свежую траву и сок растения используют как обезболивающее и ранозаживляющее средство. Порошком сушеной травы раньше присыпали раны и ушибы. Измельченные листья, по преданию, помогали при укусах змей. Отвар листьев и корней назначали при гнойничковых заболеваниях кожи, лишаях и коросте.

Вьюнок с успехом применяют в гомеопатии и ветеринарии.

Пчелы не минуют цветущее растение, собирая с него нектар и пыльцу. Нектар, выделяемый одним цветком за сутки, содержит 1,1 – 3,2 миллиграммов сахара. Вьюнок обеспечивает так называемый поддерживающий медосбор.

Настойка свежей травы (наружное). 2 части травы на 4 части 70%-ного спирта. Настаивают 15 суток. Разводят пополам кипяченой водой. Для компрессов и обмываний.

А какой же хозяйственный прок от ползучей травки? Прежде всего – кормовой. Все вьюнки, в их числе и полевой, хорошо поедаемы скотом, особенно, когда трава свежая, зеленая. Кстати, в засушливых пустынях вьюнок – важнейшее пастбищное растение. Сушеная трава – тоже корм первого класса. Смешанный с сеном, он способствует поддержанию у коров как упитанности, так и молочности. Любят полакомиться вьюнком кролики и ягнята: сколько ни подкинешь стеблей – все объедят. Правда, вьюнок послабляюще действует на организм животных. А лошадям вообще нельзя стравливать ботву вьюнка. Известен случай, когда лошадь за три дня съела 26 килограммов этой травы, после чего так ослабла, что на седьмой день пала. Лошади крайне чувствительны к растительным алкалоидам, будь они в корме даже в ничтожно малом количестве.

Цветущий вьюнок поедают гуси. А его семена, собранные при очистке зерна, мелят и подсыпают в корм коровам и волам. Неразмолотые семена дают голубям и курам. В старину вьюнковую муку закладывали с отрубями в пойло свиней. Интересно, что есть пустынные вьюнки, которые поедаются скотом лишь до цветения или в фазе цветения. Позже их не трогают стада, но глубокой осенью и зимой эти вьюнки опять становятся пастбищным кормом. Вьюнковое сено перед стравливанием скоту смачивают, иначе самые нежные части травы осыплются. Такое сено обычно дают в смеси с разнотравьем.

Называли полевой вьюнок всюду по-разному. У азербайджанцев он известен как «сарматыч», у армян – «паташук», грузины называют его «хварткала», туркмены – «кара-печек», казахи – «шермаук». В русских областных говорах этот вьюнок поименован весьма оригинально. Тамбовцы называли его «повителью», ярославцы – «обвивальницей» и «вьюнчиком», москвичи – «миндальной травой». Слыл он кое-где и как «тянучка», «тетевина», «подворница», а также «повиличные колокольчики». Но чаще всего полевой вьюнок называли «березкой».

Род вьюнков насчитывает до 200 видов. Сюда входят многолетние травы, полукустарнички, и даже кустарнички с вьющимися или прямыми стеблями. Наиболее полно представлены вьюнки в Средиземноморье, у нас же, в пределах страны, ботаники нашли и описали всего 30 видов этой травы.

Впрочем, и столько вьюнков – совсем немало. Кажется, числа им нет на пустынных пастбищах в Средней Азии.

Научное название рода «Convolvulus» происходит от латинского слова «convolvere» – «виться», и дано растению за его вьющийся стебель. Русское родовое название «вьюнок» также объясняется вьющимся характером стебля растения. Научное видовое название «arvensis» переводится с латинского как «пашенный, полевой» (вьюнок предпочитает обработанную землю). Отсюда же и русское видовое название.

Анатолий ТЕРЕШИН, натуралист.

Другие материалы в этой категории: « Китайская роза Колеус: правила ухода »