Log in

14 декабря 2017 года, 09:18
Губернатор Ставрополья вручил государственные награды выдающимся жителям края.
Наш регион с рабочим визитом посетил директор департамента мелиорации Минсельхоза РФ Валерий Жуков.
Несколько улиц Пятигорска в предстоящую пятницу на целый день останутся без воды.
Ставропольская делегация поучаствовала в заседании ВО «Объединённые города и местные Власти».
Итоги чемпионата и первенства Ставрополья по автокроссу-2017.

Садовый бергамот

Такое название получило растение монарда за схожесть привкуса и аромата, которые источают листья с известным всем цитрусовым растением – бергамотом.

Монарда – ароматическое и лекарственное растение, медонос, декоративный многолетник с яркими цветами. Это растение из семейства губоцветных является близким родственником орегано.

Монарда происходит из Северной Америки, где растение естественно обитает на влажных лугах, холмах и лесных полянах. Название дано растению в честь испанского ботаника и врача Николаса Монардеса, автора книги о растениях. За узнаваемый аромат и способность цветов монарды привлекать одновременно десятки бабочек и пчел, растение называют пчелиным бальзамом, лимонной мятой. Это прямостоячее растение может достигать в высоту до 120 см. Листья монарды, гладкие или шершавые, в зависимости от вида, имеют небольшие зазубрины на концах, длиной 5 – 15 см, овальные. Цветки монарды – простые или махровые (в основном – у декоративных гибридов).

Все виды этого растения исключительно ароматны благодаря высокому содержанию эфирного масла в корнях, стеблях, листьях и цветках монарды. Ко времени цветения монарда отращивает длинные стебли, в пазухах листьев и на верхушках которых появляются очаровательные цветы ярких окрасов: красного, розового, малинового, сиреневого и белого.

Главное условие выращивания монарды – влажная водопроницаемая почва. Состав грунта не столь важен для этого растения. Она будет расти и на тяжелых глинистых почвах, хотя предпочитает богатый перегноем и гумусом грунт. Монарду можно высаживать на солнце или в полутени. На солнечном участке монарда дает хорошую зелень и отлично разрастается вширь, а в полутени дольше и ярче цветет. Для продления цветения монарды удаляйте отцветшие цветочные головки.

Монарду следует мульчировать органикой (садовым компостом и листовым перегноем) весной на влажную и прогретую почву, а также осенью. В периоды без дождей монарду следует поливать. Обрезку прошлогодней зелени монарды под корень производят весной в теплых регионах. В более холодных зонах, где монарда нуждается в зимнем укрытии, зелень следует обрезать поздней осенью, а затем утеплять розетку растения слоем сухих листьев и лапником на зиму.

При хорошем уходе монарда сильно разрастается, поэтому делить кустики следует каждые 3 – 4 года весной, когда появляется первая зелень. Для деления монарды просто окопайте лопатой по периметру территорию, которую хотите сохранить за растением, разрезав корневища.

Лишние корни монарды можно использовать для размножения, ведь деление корневищем – простой и верный способ размножения растений. Монарду можно размножать черенками, которые берут у растений ранней весной, а также отрезками корней, воздушными отводками и семенами. Семенное размножение монарды применяется только с видовыми растениями. Семена монарды следует сеять сразу же после сбора и содержать посадки в прохладных условиях.

Монарда довольно устойчива к болезням и садовым вредителям. При этом сама монарда отпугивает многих живущих в почве вредителей, благодаря содержанию эфирного масла в корнях. Она обладает антисептическими свойствами. Все дело в том, что в этом растении содержится натуральный антисептик тимол. Так, листьями растения издавна лечили раны и кожные инфекции.

Монарда и сейчас используется для производства средств для полоскания рта. Эфирное масло монарды активно применяется в ароматерапии. Засушенные листья и цветы монарды добавляют в ароматические попурри, а стебли с цветками – в зимние букеты и композиции из сухоцветов. Свежие листья монарды в качестве пряности используют в салатах, в рыбных и мясных блюдах. А всего лишь один листочек, добавленный в чай, придаст напитку изысканный привкус.

Ирина ЧЕРНЫШОВА.

Фото автора.

Другие материалы в этой категории: « Садовый жасмин Пионы »