Икотник серый

Цветёт икотник серый с перволетья почти до первых осенних заморозков. Цветок икотника серого чрезвычайно интересный, хотя относится к семейству кресто-цветных. Внимательно изучите цветок, и вы найдёте для себя много удивительного в этом невзрачном на вид цветке.

Цветок состоит из чашечки, образованной двумя двучленными кругами, венчика из 4 белых двухраздельных лепестков, которые вдвое превышают длину чашелистиков, и 6 тычинок, расположенных в два круга. Две из тычинок, образующих внешний круг, состоят из коротких нитей. У основания тычинок разместился нектарник.

Икотник серый – обитатель сухих склонов оврагов, долин, лощин, подлесья, его можно встретить вдоль дорог, тракта, на насыпях, на горных местах. Он поселенец европейской части России и Сибири.

В мировой флоре насчитывается 7 – 8 видов икотников, в отечественной – только 3 вида: икотник лапчатый, восходящий и серый. Наиболее в России распространён икотник серый, о котором и пойдёт речь.

По ранней весне, да даже и в пору голосистой, уходящей весны зелёные стебельки этого на первый взгляд невзрачного растения вы не заметите, не обратите никакого внимания. Но вот наступила горячая пора лета, в полдневный зной чадят прогорклым запахом суходолы, многие травы, которые только что изумляли нас сочной зеленью, потухли, померкли, да и то просто отцвели. Их даже и не увидишь в общем луговом травостое. Жаркое, испепеляющее лето оставляет на лугах, в степи грубостебельные или совсем приникшие к земле травы. Вот тогда-то и удивишься засилью икотника серого, местами сплошь застилающего сухие, жёсткие дерновины.

Икотник серый – неплохой медонос, белые его цветки цветут же всё лето и захватывают ещё часть осени. Поэтому пчёлы собирают с него не только нектар, но он их в жаркую пору лета одаривает и пыльцой. Да и цветёт он истово, дружно!

Да, икотник наш не так уж прост, как кажется с первого взгляда, много тайн он имеет. Сероватый войлочек растению необходим, чтобы задерживать палящие лучи солнца, не давать растению перегреваться и в зной, в самый солнцепёк не испарять влагу. Испаряющаяся влага не уносится, не улетучивается сразу, вдруг, а задерживается между жёсткими волосками, которые дозированно, постепенно испаряют её, и растение как бы охлаждается, не перегревается.

А что трава цветёт так долго, захватывая почти первые морозы, и на это есть причины. Какие же? Присмотритесь хорошо к цветку: ведь белые кисти икотника имеют цветки разных фаз: краевые старые, оплодотворённые, а серединные – молодые, с пыльцой в тычинках и мёдом в нектарниках.

Казалось бы, зачем краевым цветкам цветы, если они уже оплодотворены и их роль сыграна, пусть разбросают свои лепестки долу и не мешают цвести и привлекать насекомых-опылителей более молодым цветкам. Оказывается, краевые, периферические цветки берут на себя роль помощников более юным, молодым собратьям-цветкам – «зазывают» насекомых-опылителей. А как они это делают? А вы хорошо взгляните только отдельно на старые цветки: они надпарно расходятся яркими лучами, чем и привлекают шестикрылых опылителей. И ещё удивительный факт! Чтобы не железиться, не меркнуть, не терять внешний вид в знойную иссушающую пору лета, растение «заставляет» краевые лепестки как бы расти. Поэтому они всегда кажутся свежими, как будто умытыми после тёплого летнего дождя. Если в момент оплодотворения пестиков краевые лепестки были не длиннее

4 миллиметров, то теперь, в пору зрелости своих подопечных собратьев-цветков, они стали вдвое длиннее, трепещут в разные стороны на ветру, чтобы «зазывать» исконных опылителей. Конечно, старые лепестки не могут «раскошелиться» лакомым угощением насекомым, его попросту у них нет, и, чтобы понапрасну не отвлекать насекомых-опылителей от их главной задачи – перекрёстного опыления – они складываются вроде книги. Насекомое, садясь на краевые лепестки цветка, служащие для него как бы «посадочной площадкой», уже не обращает внимания на краевые лепестки, а сразу продвигается вперёд и запускает хоботок в молодые цветки, где ждёт его щедрое вознаграждение сладким нектаром. Общий вид растения в общем луговом травостое получается своеобразным, изящным.

На затенённых местах, богатых, удобренных почвах, на закустаренных, влажных лугах икотник серый пышный, раскидистый, дородный и отдаёт тёмной зеленью.

С началом поздней осени икотник серый начинает плодоносить. Плод – продолговато-эллиптический опущенный многосемянной стручок со слегка выпуклыми створками. В каждом гнезде шесть и более овально-плоских узко-окаймлённых семян. Плодоносит икотник не сразу, в первый год он выпускает только стебель с листьями, как бы «обвыкается», привыкает, приноравливается к жаркой, испепеляющей лучами солнца степи, только на второй год своего роста даёт плоды. Всходы икотника серого появляются два раза в году: с марта по май и в августе – сентябре.

Хозяйственная пригодность этой травы весьма скромная. Домашний скот на пастбищах из-под копыт эту траву не поедает, обходит стороной. Да и редко скусывают молодые побеги и листья икотника овцы. Когда он заматереет, стебель задеревенеет, жёсткие войлочные серые волоски всякого животного отпугивают. В сене от икотника проку мало, но в общем фуражном корме в небольшом количестве допустимо.

Икотником серым в домашнем быту чистили закопчённые кастрюли, сковороды. Окуривали кадушки, бочки, чтобы убрать застарелый, несвежий, спёртый запах. Также окуривали икотником конюшни, коровники, овины, если животные были неспокойны в стойлах или в гурте.

Русские народные прозвища серого икотника, как всегда, остроумны. Чаще всего по деревням его называли белоцвет, бобишник, иковка, икотная трава.

В народной медицине препараты из травы икотника серого используют при мигрени, икоте, удушье. «Усцоро Карабадани» – медицинский азербайджанский рукописный памятник X – XI веков – указывает, что икотник следует применять при головных болях, при нервном и умственном перенапряжении, у истеричных женщин, от гневности.

Деревенские коновалы в старину семенами икотника, растёртыми с мёдом, пробовали снимать бешенство у собак, за что в старинных руководствах по ботанике он получил греческое название «алиссон», то есть «унимающий бешенство».

Научное название рода Berteroa дал ботаник Альфокс Декандоль в честь своего друга Джузеппе Бертеро, тоже ботаника, который описывал растительность Южной Америки. Научное видовое название incana в переводе с латинского означает «седой, серый». Русское родовое название «икотник» связано с медицинским применением растения.

Оригинально даётся его описание уже в самых ранних отечественных травниках. К примеру, в «Санкт-Петербургской флоре» Григория Соболевского (1801 год) сказано: «Икотка седая стебло имеет прямое, белявое, сучьеватое, вышиною на пол-аршина и более, листы копьеватые. седые, цельные, цветы белые, в кисточку собранные, блесточки (лепестки) раздвоенные, стручочки яичные. Живёт по песчаным и сухим полям, по возвышенностям, лугам, около города Гатчины и Царского Села, на Пулковской горе по краям пашен, на Васильевском острове. Цветёт в июне и июле. Иначе торица и икотная трава называется». А в «Ботаническом словаре» Андрея Мейера, напечатанном в Москве в 1781 году, находим и такую любопытную оговорку: «С мёдом растёртая траса прогоняет веснушки и другие пятна на теле, а в прочем считается полезной от бешенства и побуждает на низ. В аптеках ни к чему её не употребляют».

Чтобы очистить человека от «нечистой силы», «дурного глаза», снять безбрачие, суеверный человек должен пройти «очистительную силу огня», в которой икотник играл не последнюю роль. Разжигали костёр из сухого икотника и для избавления наговора, порчи человек трижды прыгал через огонь костра. Если это был пожилой или старый человек, разжигали маленький костёр, и человек только перешагивал через него, как бы окуривая себя.

Огонь, по мнению суеверного человека, отпугивал злых духов, очищал от них людей и животных. В исторической литературе мы находим много примеров использования огня с этой целью. Через дым костров проходили все послы, идущие к хану Батыю. Так, посол римского папы Батыю в 1246 году должен был пройти мимо двух костров «Сперва они упорно отказывались, но им заметили, что с этим не соединено никакой опасности: это даётся только для очищения их от всякой, приставшей к ним злой чары, которая могла бы повредить хану» – Бен Фоцлан, 1864 год.

Представление об оплодотворении и очищающей способности огня ярко выражено в праздновании Иваны Купалы. Ночью парни и девушки зажигали костры, скатывали с горы зажжённое колесо или зажигали его на высокой жерди. Молодёжь бралась за руки и плясала вокруг него. В ту же ночь девушки и парни прыгали парами через костёр, что символизировало, с одной стороны, веру в оплодотворяющее действие огня, с другой – в его очистительное действие.

Вера в очистительную силу огня породила ряд магических обрядов, связанных с употреблением его в лечебно-профилактических целях: для отпугивания эпидемий, лечения всевозможных заболеваний.

Через огонь перегоняли скот во время эпизоотии, при весеннем выгоне его в поле, через огонь пропускали свадебные поезда.

Анатолий ТЕРЁШИН, натуралист.