Log in

6 декабря 2019 года, 18:51

Ставропольские яблоки – на столы россиян

Ставропольские яблоки – на столы россиян

В Минеральных Водах в современном Многофункциональном выставочном центре «МинводыЭкспо» состоялось открытие первой выставки-конференции «PROЯблоко-2019». Данная конференция организована с активным участием производителей яблок.

Более 250 представителей садоводческих и питомниководческих хозяйств из России, Белоруссии, Азербайджана, Казахстана, Польши, Нидерландов, Италии и других стран, а также профессионалов смежных отраслей приняли участие в мероприятии. Место ее проведения выбрано неслучайно – можно сказать, что это – географический центр самой крупной российской территории по выращиванию яблок. В регионе наблюдается высокий темп развития яблочной отрасли, закладка интенсивных садов.

Почетными гостями конференции стали министр Российской Федерации по делам Северного Кавказа Сергей Чеботарев, губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров, председатель совета директоров ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья», председатель Ассоциации питомниководов и садоводов Ставропольского края Айдын Ширинов и другие. Перед началом работы почетные гости осмотрели выставочные стенды и ознакомились с представленной на них продукцией.

На конференции обсуждались разнообразные темы, говорили о возможностях реализации яблок, обсуждали финансовые вопросы садоводства, затраты, кредитование, страхование, господдержку, речь шла и об обеспечении садоводов посадочными материалами, о работе питомников и обеспечении производителей яблок посадочным материалом и о многом другом.

Мероприятие преследует несколько целей: помощь российским производителям яблок в том, чтобы наладить взаимодействие с представителями крупнейших компаний и экспертами садоводческой отрасли; способствование росту объема и качества урожая яблок в России, расширение сроков и географии поставок, а также развитие экспортных поставок продукции, налаживание обмена информацией о современных технологиях, технике и оборудовании. Конференция станет площадкой для презентации технологий, оборудования и материалов для выращивания, сортировки, упаковки, переработки и хранения яблок.

– Очень удачное название – «PROЯблоко-2019». В нем заложен глубокий смысл: профессионалы говорят об отрасли, которая занимается яблоками, их выращиванием, переработкой. Сельское хозяйство у нас является ключевой отраслью экономики в СКФО, а выращивание яблок – это перспективная отрасль. Она появилась у нас около 10 лет назад. Сегодня спрос на яблоки растет. В России выращивается около полутора миллионов тонн яблок, из них на Северном Кавказе – 380 тысяч тонн. Это составляет около 21% от всего объема яблок, выращиваемого в нашей стране, – сказал Сергей Чеботарев.

Импорт яблок составляет около 800 тысяч тонн. Основной задачей становится увеличение объема производства яблок, для того чтобы полностью покрыть потребности россиян. Сергей Чеботарев назвал российские яблоки самыми вкусными и качественными и связал это с особенностями климата, в котором эти яблочки растут.

– У нас есть современные центры для хранения яблок, и они восхищают тем, как далеко ушла инженерная мысль. В них яблоко может оставаться год и более без потери своих свойств и качеств. Это достигается за счет температуры, за счет изменения состава воздуха. Министерство по делам Северного Кавказа выделяет инвестиции для предприятий, которые выращивают, хранят яблоки, – отметил Сергей Чеботарев.

На конференции прозвучало, что необходимо развивать российскую продукцию под брендом «Сделано в Российской Федерации».

– Мероприятие, которое проводится сегодня здесь, – это знаковое мероприятие для Северного Кавказа, Ставрополья, Кавминвод. Очень многие территории включились в производство яблок, и чем больше мы будем проводить работу в данном направлении, тем больше российских яблок будет у нас прилавках. Развитие данной отрасли – это и развитие региона, и появление новых рабочих мест, и, как следствие, развитие благосостояния региона и страны, – сказал Владимир Владимиров.

На выставке было представлено много иностранных компаний, которые продемонстрировали и посадочный материал, сельскохозяйственную технику и оборудование, и минеральное питание и средства защиты растений, а также многое другое.

– Сегодня большое внимание уделяется развитию садоводческой отрасли, и мы в начале этого пути. Нам есть над чем работать. Будут закладываться сады, будут появляться овощеплодохранилища, так как без них сегодня никак. Наша задача – производить недорогое качественное экологически чистое яблоко для жителей Российской Федерации, – сказал Айдын Ширинов.

На конференции было отмечено, что внимание здесь будет уделяться не только яблокам, но и всем фруктам, ягодам. Ведь здесь уже речь идет о здоровье нации, о потреблении населением фруктов и овощей в нужном объеме. Садоводство – это не только выращивание яблок сегодня, это и обеспечение рабочими местами людей в будущем, оседлость населения в сельской местности.

Сергей Чеботарев отметил, что у нас есть перспектива увеличить долю яблок, выращиваемых на Северном Кавказе, на российском рынке, мы можем накормить нашими яблоками всю Россию. А для этого нужно увеличить объемы производства, которые есть, в два с половиной раза.

– Для этого нам нужно привлекать дополнительные средства. И сегодня нам нужно убедить инвесторов, в частности государство, в том, что это необходимо сделать, и с точки зрения интересов бизнеса, и с точки зрения обеспечения национальных интересов, – сказал министр по делам Северного Кавказа.

Владимир Владимиров назвал одним из перспективных направлений развития закладывание фруктовых садов на Ставрополье, например, Персиковых:

– Пока это проект. В Нефтекумском городском округе мы выделили 200 гектаров земли. Сегодня закладываем сад, берем из Астрахани саженцы различных персиковых сортов и пытаемся их адаптировать. В ближайшее время мы будем вырабатывать подходы к этим культурам, а затем будем развивать промышленное производство в восточных районах края.

Подобные встречи позволяют участникам обменяться опытом, теоретическими и практическими знаниями, которые необходимо применять для развития отрасли.

Екатерина РОМАНЕНКО.

НА СНИМКАХ: Владимир Владимиров и Сергей Чеботарев; участники конференции.

Фото автора.