Праздник чая
- Автор Елена АЛЕКСАНДРОВА
- Рубрика Даты
В Пятигорске отметили Международный день чая. Все желающие смогли попасть на выставку самоваров, где проходили: урок «чаеведения», практикум по завариванию правильного напитка и, конечно, уютное чаепитие. Все это проводилось в Пятигорский краеведческом музее.
На празднике прозвучало, что чай в нашей истории и культуре занимает особое место. Этот напиток – неотъемлемая часть повседневного быта. Даже в Китае, на родине чая, его пьют в три раза меньше, чем в России.
В фондах музея собрана обширная коллекция чайных принадлежностей, в том числе и раритетных. На специально подготовленной экспозиции гости музея смогли увидеть самовары 19 века. Особую ценность представляют те, что имеют гравировку в виде медали – за победу на самоварных выставках. О чисто русской традиции – пить чай вприкуску — напоминают щипцы для кускового сахара. Здесь же – серебряные подстаканники, ложечки, деревянный расписной поднос и предметы чайного сервиза из европейского фарфора. После выставки участники мероприятия, а ими стали студенты СКФУ, переместились за накрытые к чаю столы. Здесь ребята продолжили знакомство с историей древнего напитка, технологией его производства, правилами приготовления разных видов чая и традициями чаепития.
Елена АЛЕКСАНДРОВА.
