Log in

29 марта 2024 года, 08:39

Наедине с природой

В июльском травостое нетрудно отыскать душицу, по-народному, материнку, которую ценят за лечебные свойства. Среди зеленых подружек она приметна: соцветия окрашены в пурпуровые или лилово-розовые тона, стебель до полуметра высотой. Листья душицы черешковые, продолговатые, заостренные, по контуру отделаны зубчиками. Нижняя сторона листьев бледнее верхней и кажется светло-зеленой. Листовая пластинка длиной с палец. Многочисленные светлые точки, разбросанные по пластинке листа, представляют собой эфирно-масличные желёзки, такие же, как и у мяты - ведь эти растения принадлежат к одному семейству губоцветных.

Душица обыкновенная

Обитательница лесов, опушек, она всегда привлекательна, изящна, наполняет медвяными ароматами лесной воздух. Как тут не вспомнить строки Д.Н. Мамина-Сибиряка: «Трава успела просохнуть, и воздух курился ароматными испарениями, пахло лесной душицей, шалфеем, свежей сосновой смолой». Душица распространена по всей территории европейской части России и южных районов Сибири.

С конца лета материнка начинает плодоносить, давая коричневые трехгранные орешки, не больше маковых семян. В отечественной флоре насчитывается четыре вида душицы, но лечебный интерес представляет лишь одна - душица обыкновенная.

Как лекарственное растение душицу применяли еще древние славяне, скифы. Ароматный чай и морс из нее были любимыми напитками Владимира Мономаха.

В Древней Греции считали, что тот, кто спит на подушке, набитой душицей, продлит года, будет иметь ясный ум и хорошую память и преуспеет в ораторстве.

В отечественной народной медицине душица является популярным лекарственным растением. Настой травы душицы применяется при атонии (вялости) кишечника, его пьют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Отвары этого растения принимают внутрь при заболеваниях желудка и кишечника, как потогонное средство при простудных заболеваниях. Из отваров душицы делают компрессы на нарывы и опухоли. Чай из душицы целебен при грудных болезнях, как потогонное. К тому же он способствует нормальному пищеварению и укрепляет вегетативную нервную систему.

Эфирное масло или спиртовая настойка душицы, по утверждению некоторых авторов, помещенные на ватке в дупло зуба, способны устранять зубную боль.

Беременным женщинам и желающим забеременеть пользоваться душицей с лекарственной целью противопоказано. «Сталкиваясь в прошлом с практикой сельских знахарок, я пришел к заключению, что применение напара душицы при женских месячных недомоганиях сильно увеличивает месячные крови и нередко приводит к осложнениям», - пишет украинский исследователь народной медицины М. А. Носаль.

Иногда душистую траву используют для ароматизации ванн.

В старину душицей окуривали помещения, сараи, скот от «злых духов». В домашнем хозяйстве материйкой окуривали горшки для молока, прокладывали одежду, предохраняя ее от моли.

В душице находится большое количество эфирного масла, которое идет на изготовление одеколона и туалетной воды. Кроме эфирного масла, в листьях душицы содержатся дубильные вещества, а также значительное количество витамина С.

В красильном деле материнка употребляется для получения бурой и черной красок.

Собирают душицу в пору цветения, сушат в тени на открытом воздухе и хранят в закупоренных ящиках или коробках.

Душица издавна применяется как пряное растение. Порезанные листья ее придают блюдам аппетитный вид и приятный запах. Издавна этой пряностью обогащали вкус вареного мяса и домашних колбас.

Как овощное растение душицу возделывают на огородах и полях. Огородники чаще всего называют эту траву майораном зимним.

Кормовое значение душицы невелико. Пастухи заметили, что траву эту не поедают ни лошади, ни коровы. Более благосклонны к ней овцы: вместе с другими травами они щиплют и материнку, но скусывают не всю надземную часть, а только соцветия. В Крыму и на Кавказе листья и верхушки душицы охотно поедаются косулей.

Анатолий ТЕРЕШИН, доктор медицинских наук, профессор.