Визит в "столицу шампанского"
- Автор Вадим ХАЧИКОВ
- Рубрика Архив
Какой же Новый год обходится без шампанского, игристого, искристого, сверкающего сотнями серебристых пузырьков? Создал такой напиток в 1670 году французский монах Дом-Периньон, а название свое он получил от наименования исторической провинции Шампань, где его впервые стали производить. Когда-то россияне вынуждены были довольствоваться подобным вином, доставляемым из-за границы. Но потом появилось и свое, отечественное. Его историю я узнал, побывав несколько лет назад в поселке Абрау-Дюрсо, который по праву считается в нашей стране «столицей шампанского».
