В ногу со временем

История Железноводского гормолзавода начинается с 1949 года. Тогда завод базировался в Железноводске. Позже было принято решение вывести промышленность из курортного города, и завод переехал в Иноземцево, где после большой реконструкции в 1973 году его ввели в эксплуатацию. Позже, уже в 1992 году, завод назовут «Вита», объясняя это тем, что «вита» - это жизнь, а значит, неразрывно связана с молоком. За это время уже дважды делали реконструкцию завода. На заводе ведется большая модернизация, к которой коллектив готовился в течение всего года. Завод на сегодняшний день по оснащенности необходимым современным оборудованием поднялся на новый уровень. Не за горами наладка и пуск недавно приобретенных двух линий, которые позволят производить более высококачественную молочную продукцию.

Руководит заводом с января 1988 года человек, не понаслышке знающий об особенностях молочного производства. Салис Аджиев - технолог молочной продукции по специальности. Окончил Ставропольский политехнический институт, защитил кандидатскую диссертацию в городе Вологде. Этот город считается центром молочной промышленности России. С 1985 года он постоянно работает в отрасли молочной промышленности.

Салис Абуюсуфович создал сплоченный, стабильный и грамотный коллектив. Многие из сотрудников работают в отрасли более тридцати лет. Руководитель со своим коллективом пережил и падения, и взлеты, и сложные годы перестройки. И за все это время к сокращению персонала никогда не прибегал. Численность коллектива на сегодняшний день - 222 человека, занятых непосредственно в производстве молочной продукции.

Продукция завода «Вита» хорошо востребована. Ее можно увидеть в магазинах не только Ставропольского края, но и в Карачаево-Черкесии, Кабардино-Балкарии, Осетии, Дагестане. А с начала нового года молочная продукция этого завода станет поступать в Ростовскую область, Краснодарский край и даже в Москву.

- По сравнению с прошлым годом объем производства увеличился в три раза. И в этом есть существенная заслуга акции «Покупай ставропольское!». Значительно возрос спрос благодаря тому, что населению рассказывают, какие предприятия создают высококачественные товары. А главы администраций стали больше уделять внимания производителям в своем крае. Акция очень помогла, - говорит директор завода Салис Аджиев.

Сейчас проводится ряд мероприятий, которые способствуют продвижению продукции. Еженедельные ярмарки в городах Кавказских Минеральных Вод позволяют реализовать свежий товар по отпускным ценам, без посредников и накруток. А население, убеждаясь в высоком качестве, отдает предпочтение продукции именно завода «Вита».

Данную работу эффективно проводит администрация города Кисловодска. Она выделила предприятию новые торговые места, чтобы у завода была еще одна точка продажи продукции по собственной цене. Активизировала свою деятельность и администрация города Лермонтова. Деловые отношения главы города Александра Дунаева и генерального директора предприятия Салиса Аджиева сделали ярмарку в городе традиционной, а это позволило приобрести уже постоянных покупателей. А, следовательно, и значительно увеличить объем реализуемой продукции.

Персонал постоянно развивается, пополняет знания в технологии своего дела, а также участвует в профес-сиональных конкурсах. Например, лаборант химико-бактериального анализа Надежда Бугримова в 2009 году на конкурсе лаборантов в Ставропольском центре испытаний качества продукции заняла призовое третье место. И она не единственный сотрудник предприятия, который завоевывает награды на престижных соревнованиях.

Завод «Вита» постоянно следит за ситуацией на рынке и поэтому всегда идет в ногу со временем.