Log in

17 ноября 2018 года, 19:09

Анатолий ТЕРЁШИН

Бадан толстолистный

Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia) – многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству камнеломковых. Корневище – толстое, цилиндрическое, разветвленное, ползучее, надземное, с многочисленными мочками корней, достигающее до двух метров длины и 3,5 сантиметров толщины. Розетковые округлые листья – крупные, темно-зеленые, блестящие, кожистые, вечнозеленые, на довольно длинных широких черешках, краснеющие к осени, длиной до 35 сантиметров, зимующие под снегом.

С нижней стороны листа имеются точечные железки. Край листа – с округлыми, неясно выраженными зубцами. Хотя бадан и вечнозеленое растение, отдельный лист живет только один год. Молодые листья распускаются весной или после цветения, летом растут, затем зимуют под снегом, сохраняя зеленую окраску, и ранней весной снабжают растение питательными веществами. После цветения листья отмирают, уступая место новым. Сначала прошлогодние листья краснеют, затем становятся светло-коричневыми, и к осени окончательно засыхают и буреют. Старые листья не гниют из-за высокого содержания дубильных веществ (до 30%) и сохраняются на кусте 4 – 5 и более лет. При этом они чернеют и частично разрушаются.

Бадан зацветает рано – через 2 – 3 недели после стаивания снега. Из-под снега растение выходит с готовыми соцветиями: из центра розетки между листьями уже виднеется шарик бутонов. Розоватый безлистный стебель поднимает вверх вначале шаровидное, а затем – почти плоское соцветие. Цветоносные стебли – сочные, достигают 20 – 50 сантиметров высоты. Стебель в два раза длиннее листьев с их черешками. Стебли увенчаны густым метельчато-щитковым соцветием лиловато-красных, розовых, редко – белых колокольчатых цветков. Цветки – мелкие, правильные, имеют чашечку, которая тоже колокольчатая, до половины рассеченная на 5 овальных долей, при основании – спаянная. Обратнояйцевидные лепестки – 10 – 12 миллиметров длиной (их также 5), 10 тычинок и 2 столбика. В год бадан подрастает на 4 – 5 сантиметров: верхушка растет вверх, а корни на корневище тянут его к камням. Корневище растет и ветвится с одной стороны, а с другой – чернеет и разрушается. Никто не знает, сколько лет живет бадан, но находят корневища 5 – 6 метров длиной. Растет корневище медленно: его ежегодный прирост составляет 3 – 5 сантиметров, но зато долго не отмирает. Большие округлые листья бадана зимуют, только у некоторых краснеют верхушки – они остаются и во время цветения. Когда заканчивается цветение, появляются новые листья, а старые чернеют и рассыпаются, но бадан продолжает «трудиться».

После появления новых листьев у бадана в июле – августе созревают плоды-коробочки с двумя расходящимися лопастями и многочисленными продолговато-черными семенами, а стебель подрастает, чтобы рассыпать подальше семена. Рассыпав семена, растение начинает закладывать цветочные почки на следующий год.

Когда-то, давным-давно, на склоне горы в Южной Сибири горел лес, дым застилал небо, спускался вниз, окутывал гору, а когда рассеялся, леса больше не было: тысячу лет рос он на этом склоне, и вот за какие-то три дня исчез. А потом пошли дожди и смяли почву на месте бывшего леса. Казалось, что на оголившихся камнях уже ничего не сможет расти. Ветер заносил туда разные семена, но почвы не было, и они не могли прорасти. Прошло несколько лет, и вдруг среди голых камней появились округлые листья бадана. Такова удивительная особенность растения.

Бадан растет по крутым каменистым, скалистым склонам и курумникам, на россыпях, в трещинах скал, на древних моренах и на гребнях гор, поднимаясь до высоты многолетних снежников, где ютится в расщелинах скал, принимая низкорослую стелющуюся форму. На хорошо дренированных каменистых почвах образует обширные заросли.

Бадан толстолистный растет в Западной и Восточной Сибири и в Средней Азии, на Алтае. А. Ф. Гаммерман и соавтор пишут следующее о бадане: «Он хорошо приспосабливается к окружающей среде: выносит очень сухие солнечные места южных склонов, растет на затененных влажных склонах в сосновых, кедрово-пихтовых и березово-осиновых лесах, выдерживает суровые условия существования на каменистых берегах рек и альпийских озер у воды. В горных массивах под пологом хвойных лесов травяной покров может составить один бадан. Таким образом, бадан распространен от нижнего пояса гор до альпийского, на местах сухих и сырых, солнечных и затененных, но повсюду он приурочен к выходам камней».

Анатолий ТЕРЕШИН, натуралист.

(Продолжение – в следующем субботнем номере)

Аистник цикутовый

Аистник цикутовый (Erodium cicutarium) – двулетнее травянистое растение, относящееся к семейству гераниевых. Обратите внимание: аистник цикутовый покрыт густо опушенными простыми и частично железистыми волосками. Для чего аистнику необходимо иметь густое опушение? А оно и понятно: ведь в густом опушении растения задерживается воздух, благодаря чему уменьшается испарение, и растение может себе позволить жить в сухих местах. Это первое средство защиты растения от испарения влаги. Корень у аистника – тонкий, длинный, стержневой, глубоко проникающий во влажные слои почвы. Это второе средство защиты аистника, чтобы не быть высушенным палящими, испепеляющими лучами летнего солнца.

Пырей ползучий

(Окончание. Начало – в № 38)

Слово «пырей» происходит от очень древнего праславянского корня – «пиро» – хлеб, рожь и, действительно, он в определенных условиях способен оправдать это название. Корневище пырея содержит в сухом виде 5 – 6% белка, 30 – 40% сахаров. Пырей содержит вместо крахмала тритицин – белый порошок без вкуса и запаха, который при нагревании его водного раствора с соляной кислотой переходит во фруктовый сахар – фруктозу. Из 50-ти видов пыреев, насчитываемых в нашей отечественной флоре, самый лучший как корм – пырей ползучий. Ползучим его окрестили неспроста: корневища его расползаются во все стороны, захватывая все новые площади. Ботаники считают, что корневища пырея не имеют периода покоя и трогаются в рост при малейшем повреждении. При этом в хороших условиях, на рыхлых, плодородных почвах пырей размножается только корневищами, не утруждая себя цветением. Семена образуются в случаях уплотнения и иссушения почвы, в сухие годы, и при затруднительном развитии корневищ. Однако в этом случае большая часть семян невсхожа, остается недоразвитой.

Пырей ползучий

Загремели весенние грозы, пошли мягкие, теплые дожди, и двинулись в рост, закурчавились зеленые травы перволетья. На песчаниках под яркими лучами солнца появляются желтые пятна раскрывающихся цветков лапчатки. Быстро выбиваются на свет листья копытеня, а его цветки так и остаются прижатыми к сырой земле.

Гусиный лук желтый

(Окончание. Начало – в № 32)

Оболочка чешуи – светлая, серо-бурая. Как луковицы сложены из листьев? Луковица у гусиного лука представляет собой видоизмененный побег, у которого есть и стебель (его обычно называют донцем), и тесно сомкнутые листья, превратившиеся в мясистые, сочные чешуи, и даже почка, дающая жизнь новому побегу. Таким образом, луковичка гусятника размером с горошину состоит из одного сочного листа. Надземный стебель у гусиного лука – не более 10 сантиметров, даже и того ниже. От луковички отходит один узкий длинный лист и цветочный стебель. Наверху цветочный стебелек несет еще два листика: один из них длиннее, другой – короче соцветия. Цветочный стебелек увенчан соцветием – зонтикообразной кистью, состоящей из 8 – 10 цветков, которые похожи на яркие желтые звездочки. Цветоножки желтого гусиного лука длиной неодинаковы, на ощупь – пушистые.

Гусиный лук желтый

Еще стоит талая вода, ручьи говорливо стекают в овраги, балки, а всюду чувствуется дыхание весны. Прилетела трясогуска-ледоломка. Это она своим хвостом разбила твердь льдов на реках, озерах (такое поверье в народе). На ярком солнце жеманницы синицы выводят: «Синий день, синий день!». Задиристо, бестолково табунятся домашние воробьи. Чириканье – дружное, рассыпчатое и такое громкое, что слышится издалека. В погожие дни на пнях, замшелых камнях, на молодой травке отогреваются ужи, медянки, гадюки, ящерицы.

Чистец лесной

Начало лета. Медвяные ароматы цветущих трав першат нос, создают радужное настроение. По обочинам дорог приметны лучистые корзиночки козлобородников, раскрывшиеся всего на несколько часов. В полуденную жару смолкают жаворонки и перепела, но по обочинам дорог, попрятавшись в трещины, пиликают на одной ноте полевые сверчки. Увидеть такого музыканта почти невозможно: острожное насекомое слышит самые тихие шаги и, замолкая, как сквозь землю проваливается.

Майник двулистный

В июньском травостое в лугах к желтизне лютиков и лоха прибавляется розовый цвет горицвета, заголубели соцветия синего василька, лучистые корзиночки козлобородников.

Лабазник вязолистный

(Окончание. Начало – в № 21)

Каких только народных прозвищ не имеет лабазник: белоголовник, бузовый цвет, бурьян, вязовая трава, жабячьи конопельки (любит низины), мокрый малинник (поселяется во влажных местах), медовик (дает мед и пахнет медом), Иванов цвет. А почему появились такие народные названия, как огуречник, огуречная трава? Оказывается, когда приближаешься к зарослям лабазника в теплую, сухую, ясную погоду, особенно, до его цветения, то живо ощущаешь запах очень свежих огурцов, отсюда название «благовонный огуречник» и «огуречная трава». Иванов цвет! Фенолог знает, что это такое. В средней полосе России в первой декаде июля поймы лесных ручьев и речек пестрят белыми цветками лабазника. К вечеру они напоминают своеобразные факелы, и кажется, что их несут гномы, предупреждая путника о близости лесного водоема или участка с влажной, но богатой почвой.

Лабазник вязолистный

В июльском пышном травостое каких только трав невстретишь! И всякое растение – самоцвет, потемневший от переизбытка сока, целительной силы, который норовит показать себя, чтобы на него обратили внимание, заметили. Запретили. Не будь летние травы такими красочными, приветливыми, душистыми, разве стали бы насекомые лакомиться сочными тычинками и переносить пыльцу от одного растения к другому? Чадят разросшиеся голенастые травы в зените лета, источая душистые, медвяные запахи. В разогретых травах несмолкаем стрекот кузнечиков. К ясной погоде он слышен до глубокой ночи; самый отличительный, запечатлевающий звук в июльской мелодии.

Тишина… Воздух не шелохнется. «Пить-пить-пить» – отрывисто стонут вблизи пташки. «Пить-подать, пить-подать», – почти выговаривает во ржи перепелка. Чуть прищурив глаза от солнечных бликов, взор направляется долу.

В лесном понизовье, среди закустаренного луга, где подолгу весной застаиваются талые воды, расцвела кремовой кипенью метельчатых соцветий таволга вязолистная, которая так и манит подойти к ней поближе. Научное ботаническое название таволги вязолистной – лабазник вязолистный. Но вот налетел легкий ветерок, нежно обжигающий лицо разогретым воздухом, и обдал истомным, сладким и удивительно неповторимым душистым запахом.

Почему таволга вязолистная? По-видимому, ее многопарные листочки с зубчатыми, несколько курчавыми листочками – такие же по форме и грубому жилкованию, под стать вязовым.

Иной сельский житель, проходя мимо зарослей таволги в полуденный зной, когда травы на пустырях чадят, невольно скажет:

– Медовик расцвел! В самую пору сено косить.

С расцветом цветов лабазника и источающего им благоухающего запаха жаркая страда пора косьбы луговых трав на сено.

Лабазник всякого проходящего мимо него остановит, не оставит равнодушным: любой вдохнет благоухание медвяное, источение цветущего растения – как будто точь-в-точь, набрался животворящих сил природы.

В старину купцы и простой люд возили товары на обмен или на продажу по Волге-реке. Считалось, что таволга покровительствует водам матушки-реки, находится с ней в близком родстве, говаривали, что эта травка растет по берегам великой матушки-реки: «та, что подле Волги», и получилось сокращенно «таволга». Таволга на Волге не выдаст, не продаст, не допустит утонуть, супостатам не даст обмануть, и зашивали цветы этого растения в рубашку, штаны, или набивали травой оберег и носили возле ладанки, креста. Раскуривали трубку или папиросы с таволгой, чтобы при продаже товара не продешевить, не обмануться, не попасть под влияние чар нечистой силы и колдовства.

Что же собой представляет таволга вязолистная?

Лабазник вязолистный – крупное многолетнее травянистое растение, стебель которого – крепкий, прямостоячий, ребристый, густооблиственный, снизу – голый, сверху затянут войлочком, достигает одного – двух аршин высоты, относится к семейству розовых. На стебле листья – с крупными прилистниками, на красных черешках, прерывисто-перистые, состоящие из 2 – 5 пар больших боковых листочков (между которыми, но пониже, расположены несколько пар мелких листочков) и крупного, трех- или пятираздельного конечного листочка. Листьев по всему стеблю много, нет их только ближе к соцветию. На ощупь листочки кажутся толстыми, плотными. Листочки по краю – двоякозубчатые, сверху – темно-зеленые, голые, с нижней стороны покрыты тонким белым войлочком.

Зачем лабазнику потребовалось на нижней стороне листа тонкое белое, войлочное опушение? Ботаники объясняют это так: в насыщенных влагой местах, где растет лабазник вязолистный, роса особенно обильна, и растение защищает устьица, находящиеся на нижней стороне листа, от закупорки росой – с помощью опушения.

Лабазник вязолистный цветет все лето. Густое, щитковидно-метельчатое соцветие состоит из многочисленного кремового цвета цветков диаметром 6 – 8 миллиметров, источающих сильный, своеобразный запах. Цветок имеет 5 сросшихся чашелистиков, 5 лепестков и множество тычинок и пестиков с короткими столбиками и головчатыми рыльцами.

Лабазник вязолистный охотно поедается скотом из-под копыт, и в сене он хорош! Привносит запахи луговых трав и летнего приволья. Летом лабазник охотно поедают маралы, лоси. Плодами лабазника не гребует боровая дичь и многие водоплавающие птицы. Пасечники душистой травой натирают внутренние стенки ульев, чтоб дружней пчелы собирались. Ульи быстро тяжелеют от душистого, тяжеловесного, емкого меда из лабазника. Поэтому лабазник завоевал себе место хорошего медоноса. Лабазник дает много нектара и пыльцы.

Красильщики исстари специальными методами из лабазника получали черную краску. В Исландии и по сей день из лабазника получают прочную черную краску. Лабазник используют также для дубления высокосортных тонких кож.

Лабазник простолюдины употребляли в пищу. Чем не первая весенняя зелень – молодые побеги и корни лабазника к крестьянскому столу? В старину из молодых листьев готовили супы, щи, похлебку. А цветки, добавленные к зверобойному чаю, придают ему специфический аромат и вкус. Можно и отдельно использовать сухие листья лабазника как заварку к чаю. Корни лабазника съедобны как сырые, так и вареные.

В отечественной флоре род лабазниковых включает двадцать видов, и среди них самый известный, самый оригинальный – лабазник вязолистный. Его излюбленные места обитания: заливные, мокрые луга, травяные болота, закустаренные берега ручьев, пойменные ивняки, ольшаники, сырые перелески, вырубки. Растение не выдерживает палящих лучей солнца, поэтому любит селиться в тени. Предпочитает селиться на влажных, богатых торфом, перегнойных почвах, застойного увлажнения не выносит.

Покрытая серебряной росой, малахитовая зелень поверхности листа, а внутренняя – густо опушенная волокнами, на которую осели крупные капли росы и там задержались, в озаривших лабазник рассветных лучах большого красного светила, становятся невероятно сказочными, неповторимо волшебными: бриллианты-росинки переливаются всеми радугами солнца. Но чем трава – не царица лугов?

В народном обиходе применяли лабазник для отпугивания нечистой силы, для снятия порчи, поэтому ее называли «чертогрыз». Магической, волшебной, колдовской наша травка считалась в давние времена в Средней России. Знахари за сбором этой травы отправлялись поутру, по утренней росе, еще до рассвета солнца, срывали ее стебли с цветками с заговорами, с поклонами матери-земли, «чтобы сила целительная и божественная не ушла из аршинной травы», а то богиня лугов еще может обидеться. По всей видимости, обряды сбора целебных трав рассказывались средь простолюдинов, поэтому русский народ эту траву окрестил богиней лугов, а французы – царицей лугов.

Лабазник пускает зеленые побеги ранней весной. Постепенно растет вверх, набирает силу, кустится, и с появлением устоявшегося, духовитого тепла зацветает.

Как только на деревьях начнут буреть листья, а осень-чаровница разукрасит леса в багряные тона, рослые кусты окончательно грубеют, меркнут, наступает пора плодоношения. Плодики лабазника – числом 10 – 12 штук, мелкие, односемянные, спирально-закрученные; прижаты друг к другу, к цветоложу прикрепляются выше своего основания. Плоды доспевают осенью.

Лабазник легко переносит лютые морозы, его зеленым листьям и стеблям по ранней весне не страшны утренние заморозки и холодные мартовские дожди со снегом. Выстоит, выдержит, не прогнется и не сломится!

Анатолий ТЕРЕШИН,

натуралист.

(Продолжение – в следующем субботнем номере)

Подписаться на этот канал RSS