Log in

16 июля 2018 года, 07:48

Анатолий ТЕРЁШИН

Полезен и в медицине, и в быту

Лох узколистный (Elaeagnus angustifolia) – кустарник или невысокое колючее (колючки до 3-х сантиметров длиной) дерево, относящееся к семейству лоховых. Листья – очередные, короткочерешковые, продольно-ланцетные или линейные, цельнокрайние, туповатые, длиной 2 – 8 сантиметров, шириной 0,5 – 3 сантиметра. Листья у лоха серебристые. Почему? Внимательно присмотритесь к листу лоха. Снизу листья покрыты густыми, а сверху – редкими серебристо-чешуйчатыми волосками. Ствол у лоха – искривленный, достигает семи метров высоты. Молодые побеги – серебристые от звездчатых волосков, позже – красновато-коричневые, блестящие.

Бедренец камнеломковый

(Окончание. Начало – в № 64)

Бедренец камнеломковый издревле используют в народной медицине. П. Кашинский в книге «Русский лечебный травник», изданной в 1817 году, пишет следующее о бедренце камнеломковом: «Употребляется в мокротных болезнях легкого и желудка, расслаблении гортанного язычка, отвращении от пищи, удушье, долговременной хрипоте, истерике». В «Ботаническом словаре» Н. Анненкова, изданном в 1878 году, читаем о бедренце-камнеломке: «Корни прежде имели большое употребление в медицине при слабости желудка. В народной медицине тоже употребляются во многих случаях; настоем умываются, чтобы не заразиться опасною болезнью, корень кладут на больной зуб. Отвар корня пьют от боли в животе. Дают в корм свиньям для предохранения от боли горла».

Бедренец камнеломковый

На травянистом склоне подлеска со всех сторон летний теплый ветер овевает растение с поларшина ростом, с цветочным белым зонтиком, большими (размером с ладонь) прикорневыми листьями, разными по форме, расположению на стебле. Это бедренец камнеломковый.

Белокрыльник болотный

(Окончание. Начало – в № 55)

Белокрыльник болотный выбрасывает на поверхность от 2-х – 3-х до 15-ти стеблей. Стебли – сочные, невысокие, ребристые, жесткие на ощупь, достигают 15-ти – 30-ти сантиметров высоты. На стебле – только сидячий сочный лист, более или менее стеблеобъемлющий. Прикорневые розеточные листья – сердцевидно-яйцевидные, цельнокрайние, на длинных черешках. Корень у растения – толстый, сочный, вертикальный; укореняется в землю, накапливает значительное количество воды (на случай дефицита воды, засухи). Стало быть, корень белокрыльника умеет приспосабливаться к почвенным условиям.

Белокрыльник болотный

(Продолжение. Начало – в № 55)

Земноводные откладывают икру только в тех лесных болотах, где растет белокрыльник. Вынесенный на поверхность, кипенно-белый початок белокрыльника, как бы окутывающийся зелено-белым «покрывалом», не закрывается на ночь, и, как свеча, стоит, красуется в утренних лучах солнца и на закате дня так ярко, изысканно и нежно-трогательно.

Белокрыльник болотный

Зноем дышит полдень молодого лета на густые травы, на шелестящие деревья. Наступили погожие дни: ласковые ветры, ясные, теплые, незакатные зори – как бы вечерняя заря встречает утреннюю. Все это – знатные привилегии молодого лета.

Бадан толстолистный

(Окончание. Начало – в № 49)

В старину экстракт из листьев бадана красильщики использовали для крашения тканей.

Как хороший дубитель, корневища бадана нашли применение для дубления тонких, дорогих кож.

Бадан толстолистный используется в народной медицине с самой седой древности.

С лекарственными целями используют корневища бадана, которые содержат большое (15 – 28%) количество дубильных веществ, крахмал, сахара, глюкозиды и другие органические соединения.

Сырье собирают после цветения – в июле – августе. В старых листьях больше действующих веществ, чем в молодых. Корневища моют, режут на куски длиной до 20 сантиметров: сначала провяливают на воздухе под навесом, а затем досушивают в хорошо проветриваемых местах в течение 3-х недель. Хранят готовое сырье в полотняных мешочках. При правильном высушивании корневища должны с треском ломаться и иметь на изломе светло-желтый цвет, излом – зернистый. Запах у них отсутствует, вкус – сильно вяжущий. Сырье пригодно в течение 4-х лет.

В научной медицине препараты бадана – жидкий экстракт, настой и отвар – с успехом применяют внутрь при острой бациллярной и хронической дизентерии, при колитах и энтероколитах, для полосканий при гингивитах и стоматитах. Благодаря большому содержанию дубильных веществ бадан обладает сильным вяжущим свойством, вызывает поверхностное уплотнение тканей, что сопровождается ограничением секреции желез, уменьшением болей и ослаблением воспалительной реакции. Из листьев готовят препараты бергальбин и беркрассин для лечения воспалительных процессов. В эксперименте на животных установлено, что бадан снижает кровяное давление и ускоряет частоту сердечных сокращений.

В народной медицине Сибири настои и отвары корневищ бадана применяют как вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, дезинфицирующее и противолихорадочное средства при заболеваниях горла, полости рта и носа, при расстройствах желудочно-кишечного тракта, при головной боли, при воспалении легких, при лихорадке, для заживления ран.

Чаи из старых листьев бадана употребляют при зобе, при заболеваниях мочевыводящих путей и как хороший тонизирующий напиток. Такой чай называют сибирским, монгольским, чагирским.

«Для получения этого напитка используют старые листья, приобретшие черно-коричневый цвет и провисевшие на растении не менее трех лет. За это время под действием солнца и влаги они проходят процесс ферментации, теряют часть дубильных веществ и получают приятный аромат. Чем моложе листья, тем слабее запах баданового чая.

Впрочем, можно использовать даже прошлогодние листья, только что засохшие и побуревшие, но напиток будет гораздо вкуснее, если сухие листья хотя бы один раз перезимуют под снегом», – пишет ботаник Н. Г. Замятина в книге «Кухня Робинзона», изданной в 1994 году.

При воспалительных процессах в полости рта настой корней, корневищ и листьев бадана смешивают с настоем зеленого чая. Отваром корня смазывают кровоточащие десны. Порошком из корней присыпают долго незаживающие раны и мокнущие сыпи. Чай из сухих листьев бадана – признанный тонизирующий напиток.

В тибетской медицине бадан применяют при туберкулезе легких, при болезнях почек, связанных с ушибами, при суставном ревматизме, при желудочно-кишечных заболеваниях.

В монгольской медицине бадан используют при тошноте и рвоте.

В народной медицине Таджикистана корни и корневище бадана заваривают как чай и пьют при желудочно-кишечных расстройствах, лихорадке, гипертонии, простудных заболеваниях. Сушеные листья раньше заменяли чай; настой листьев рекомендовали как жаропонижающее, противопростудное, кровоостанавливающее средство.

Бадан толстолистный в простонародье получил ряд названий: «каменеломка толстолистная», «качинцы», «кояшан», «монгольский чай», «оалай», «салат», «чигирский чай».

Бадан введен в культуру, его возделывают на садовых участках около 200 лет. Род Бадан включает 6 видов, в нашей стране произрастают 4 вида, весьма близкие друг к другу.

Медицинское и хозяйственное применение имеет только 1 вид – бадан толстолистный, другие виды распространены на очень ограниченных площадях и подлежат охране.

Научное название роду «Bergenia» дано по имени ботаника Карла Бергена, жившего в первой половине XIX века. Научное видовое название «crassifolia» в переводе с латинского означает «толстолистный». Русское родовое название «бадан» происходит от древнерусского слова «бадана» – «броня» и, по-видимому, связано со стойким характером растения, упрямо покоряющего скалы. Возможно также, что такое название растение получило за блестящие округлые листья, бесстрашно встречающие зиму и формой напоминающие щит.

Анатолий ТЕРЕШИН, натуралист.

Бадан толстолистный

Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia) – многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству камнеломковых. Корневище – толстое, цилиндрическое, разветвленное, ползучее, надземное, с многочисленными мочками корней, достигающее до двух метров длины и 3,5 сантиметров толщины. Розетковые округлые листья – крупные, темно-зеленые, блестящие, кожистые, вечнозеленые, на довольно длинных широких черешках, краснеющие к осени, длиной до 35 сантиметров, зимующие под снегом.

С нижней стороны листа имеются точечные железки. Край листа – с округлыми, неясно выраженными зубцами. Хотя бадан и вечнозеленое растение, отдельный лист живет только один год. Молодые листья распускаются весной или после цветения, летом растут, затем зимуют под снегом, сохраняя зеленую окраску, и ранней весной снабжают растение питательными веществами. После цветения листья отмирают, уступая место новым. Сначала прошлогодние листья краснеют, затем становятся светло-коричневыми, и к осени окончательно засыхают и буреют. Старые листья не гниют из-за высокого содержания дубильных веществ (до 30%) и сохраняются на кусте 4 – 5 и более лет. При этом они чернеют и частично разрушаются.

Бадан зацветает рано – через 2 – 3 недели после стаивания снега. Из-под снега растение выходит с готовыми соцветиями: из центра розетки между листьями уже виднеется шарик бутонов. Розоватый безлистный стебель поднимает вверх вначале шаровидное, а затем – почти плоское соцветие. Цветоносные стебли – сочные, достигают 20 – 50 сантиметров высоты. Стебель в два раза длиннее листьев с их черешками. Стебли увенчаны густым метельчато-щитковым соцветием лиловато-красных, розовых, редко – белых колокольчатых цветков. Цветки – мелкие, правильные, имеют чашечку, которая тоже колокольчатая, до половины рассеченная на 5 овальных долей, при основании – спаянная. Обратнояйцевидные лепестки – 10 – 12 миллиметров длиной (их также 5), 10 тычинок и 2 столбика. В год бадан подрастает на 4 – 5 сантиметров: верхушка растет вверх, а корни на корневище тянут его к камням. Корневище растет и ветвится с одной стороны, а с другой – чернеет и разрушается. Никто не знает, сколько лет живет бадан, но находят корневища 5 – 6 метров длиной. Растет корневище медленно: его ежегодный прирост составляет 3 – 5 сантиметров, но зато долго не отмирает. Большие округлые листья бадана зимуют, только у некоторых краснеют верхушки – они остаются и во время цветения. Когда заканчивается цветение, появляются новые листья, а старые чернеют и рассыпаются, но бадан продолжает «трудиться».

После появления новых листьев у бадана в июле – августе созревают плоды-коробочки с двумя расходящимися лопастями и многочисленными продолговато-черными семенами, а стебель подрастает, чтобы рассыпать подальше семена. Рассыпав семена, растение начинает закладывать цветочные почки на следующий год.

Когда-то, давным-давно, на склоне горы в Южной Сибири горел лес, дым застилал небо, спускался вниз, окутывал гору, а когда рассеялся, леса больше не было: тысячу лет рос он на этом склоне, и вот за какие-то три дня исчез. А потом пошли дожди и смяли почву на месте бывшего леса. Казалось, что на оголившихся камнях уже ничего не сможет расти. Ветер заносил туда разные семена, но почвы не было, и они не могли прорасти. Прошло несколько лет, и вдруг среди голых камней появились округлые листья бадана. Такова удивительная особенность растения.

Бадан растет по крутым каменистым, скалистым склонам и курумникам, на россыпях, в трещинах скал, на древних моренах и на гребнях гор, поднимаясь до высоты многолетних снежников, где ютится в расщелинах скал, принимая низкорослую стелющуюся форму. На хорошо дренированных каменистых почвах образует обширные заросли.

Бадан толстолистный растет в Западной и Восточной Сибири и в Средней Азии, на Алтае. А. Ф. Гаммерман и соавтор пишут следующее о бадане: «Он хорошо приспосабливается к окружающей среде: выносит очень сухие солнечные места южных склонов, растет на затененных влажных склонах в сосновых, кедрово-пихтовых и березово-осиновых лесах, выдерживает суровые условия существования на каменистых берегах рек и альпийских озер у воды. В горных массивах под пологом хвойных лесов травяной покров может составить один бадан. Таким образом, бадан распространен от нижнего пояса гор до альпийского, на местах сухих и сырых, солнечных и затененных, но повсюду он приурочен к выходам камней».

Анатолий ТЕРЕШИН, натуралист.

(Продолжение – в следующем субботнем номере)

Аистник цикутовый

Аистник цикутовый (Erodium cicutarium) – двулетнее травянистое растение, относящееся к семейству гераниевых. Обратите внимание: аистник цикутовый покрыт густо опушенными простыми и частично железистыми волосками. Для чего аистнику необходимо иметь густое опушение? А оно и понятно: ведь в густом опушении растения задерживается воздух, благодаря чему уменьшается испарение, и растение может себе позволить жить в сухих местах. Это первое средство защиты растения от испарения влаги. Корень у аистника – тонкий, длинный, стержневой, глубоко проникающий во влажные слои почвы. Это второе средство защиты аистника, чтобы не быть высушенным палящими, испепеляющими лучами летнего солнца.

Подписаться на этот канал RSS